冰淇淋的制作方法不需要淡奶油(做冰淇淋别再用淡奶油)
导语:做冰淇淋别再用淡奶油,这方法最简单,冰淇淋尤其美味,好吃极了。天气越来越热,夏天孩子总离不开冰淇淋,不仅孩子爱吃,我也很喜欢吃。这几天孩子总念叨着买冰淇淋吃,外面买着吃,总觉得没有自己做吃起来更健康。在桑葚上市的季节,留一点桑葚放入冰箱冷冻,留到夏天就可以做冰淇淋啦!今天我教大家做的冰淇淋不用淡奶油,方法简单好做,一起来看看吧!
【桑葚冰淇淋】:
【食材】:桑葚100克、冰淇淋粉100克、纯牛奶250毫升。
【做法】:
1、将乌黑的大桑葚放入水中,加入食盐和水浸泡十分钟清洗干净,然后将桑葚放入破壁机中,加入纯牛奶。
2、盖上破壁机盖子,通电后选择果汁按键,大约用时一分钟,桑葚奶昔就做好了,可以直接喝哦!
3、将桑葚奶昔放入大盘子中,将冰淇淋粉放入盘中。
4、用筷子或者打蛋器,充分搅拌至无颗粒状态。
5、然后用电动打蛋器放入其中,打发5分钟左右时间。
6、充分打发好后,会有很多气泡,如图中所示。
7、将盘子放入冰箱下面的冷冻室冷冻大约8小时以上,想吃的时候拿出来。
8、用挖球器或者汤勺,挖出冰淇淋就可以吃啦!一股桑葚的奶香味,非常好吃哦,夏天自己制作,操作简单,想吃的时候,随吃随做。
这方法是不是很简单,你学会了吗?
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