牛肉干为什么价格差那么大（市场上面的牛肉干）

可以说牛肉是人们最常吃的肉类之一，来源可以是奶牛、公牛、小母牛等等。首先我们要明白一件事情，就是我们购买的加工食品都很贵，只是你觉得牛肉干特别贵而已，一般的家庭，能吃上牛肉干算是开荤了。

我们平常购买的牛肉，那是还有含有水分的，我们购买的牛肉干是大部分水分都没烘干，所以一斤的价格高于普通牛肉的价格，这是非常正常的事情。除了从水分上面，来说那就是牛肉干的制作成本，以及耗时，还有员工费用，当然这些其他食品也是有这样的成本，如果你喜欢吃肉干的话，你一定也吃过猪肉铺，虽说没有牛肉干那么贵，但是猪肉铺的价格也是高的出奇。

硬是要说它们价格为什么会那么高的话，在它们的原材料上面，就不便宜，所以这些价格高，也是非常正常的事情了。当然市场上也有不少便宜的牛肉干，但是很可能是用其他不知道是什么的肉做的，它们通常会在制作过程中会加入一些牛肉的味道。不过，我个人还是建议应该通过正规的渠道去购买，现在的食品安全日益严峻，所以为了自身健康安全，还是要通过正规渠道去购买消费。

我们毕竟不是真正的厂家，也不能具体得知为什么牛肉干的价格为什么如此昂，我们能知道的只是原材料本身就昂贵，加上牛肉干的工序较为复杂，也就是生存成本高，所以它的价格昂贵了些，只希望随着社会的发展，技术不断的完善，这些食品的价格可以慢慢的符合平民的消费水平。