竹盐和普通的盐有什么区别（家里换这种盐对身体好）

说到食盐，是家家户户厨房的必备品之一。

食盐的种类也很多，什么竹盐、海盐、强化盐都摆满了超市的货架。

用低钠盐代替普通食盐，可减少心血管疾病。那究竟什么是低钠盐？食盐摄入量真的越少越好吗？

人人都要换低钠盐？

我国从1995年起，开始实施全民食盐加碘。碘盐已经成了餐桌必备调味品，那近年来多发的甲状腺疾病和长期吃碘盐有关系吗？

甲状腺疾病和长期吃碘盐有关？

要知道，碘摄入的量过多过少都会引起疾病。

碘摄入量过少会导致碘缺乏病，包括地方性甲状腺肿、克汀病等。

碘摄入量过多同样会引起甲状腺疾病患病率的增加，包括甲状腺肿、碘甲亢、甲状腺机能减退、自身免疫性甲状腺炎等。

从2000年开始，甲状腺癌的发病率开始飚升，平均每年以20%左右的速度增长，成为增速最快的恶性肿瘤。目前中国甲状腺结节患者已经超过3亿人。

目前普遍认为甲状腺癌高发与多种因素有关，但并没有证据表明甲状腺癌发病率的上升与食盐加碘有关。

甲亢、甲减患者如何食用盐？

如何科学减盐？

• 培养减盐行为

可以在厨房准备一把限盐勺，根据家庭成员的情况制定每天的盐摄入量。

成人的盐摄入量标准为每天5g；

青少年的盐摄入量为每天4g；

6岁以下的儿童每天的盐摄入量要控制在3g以下；

一周岁之前以每日不超过1g为好。

• 注意隐形含盐食品

“隐形含盐大户”调味料，如酱油、甜面酱、腐乳、味精、鸡精、豆豉等。

如每摄入6毫升酱油约等于摄入1克盐。

• 及时排出体内多余的盐分

保持足够的饮水和增加运动可以提高体内的钠排出。

日常饮食多吃蔬菜、水果等膳食纤维含量丰富且钠含量低的食物。

竹盐、海盐、强化盐有啥区别？

如何辨别食盐优劣？

首先，看食盐的外包装，是否有防伪标志。

其次，看食盐的封口处是否整齐，锯齿状是否均匀。

第三，还要看一下外包装材料是否平整。

第四，看食盐的颗粒状和颜色是否均匀。

来源：科普中国