网红酸奶大麻花配方（可口好上手的网红酸奶大麻花）

外面卖的麻花太贵了，自己做着吃，健康又省钱。

By 豆粉203526

用料

• 酸奶夹心：
• 玉米淀粉 40g
• 牛奶 80g
• 浓稠酸奶 300g
• 麻花面团：
• 面粉 260g
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 50g
• 水 35g
• 糖 40g
• 盐 1g
• 酵母 3g
• 玉米油 30g

做法步骤

1、酸奶馅用料搅拌均匀，放入小锅中开小火不断搅拌至浓稠样。晾凉放入裱花袋备用。

2、把麻花用材料放入面包机内和面。不用揉出手套膜。

3、分成八份。盖上保鲜膜静止10分钟

4、拿出一个面团擀成长方形。挤上酸奶馅

5、包住酸奶馅

6、底部接口处弄薄。

7、全部弄好后盖上保鲜膜静止10分钟

8、搓长

9、八个全部弄好后发酵至1. 5倍大。

10、油热后开始炸麻花

11、酸奶大麻花好了。

小贴士

酸奶不要包的太多。发酵之后会爆开

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。