附近夜宵地点推荐猪杂粥(吴川工薪一族的午餐之选)
吴川的工薪一族在午饭时间,大多会选择去大排档吃一顿猪杂汤饭。简简单单的一餐,有肉有菜还有汤,价钱也实惠。猪肉带点肥肥的最好吃,猪肠、猪心都不错,最讨厌吃猪肝了。菜用的是时蔬,有菜心、芥菜、枸杞叶等。
一煲新鲜滚热辣的芥菜猪杂汤上台。
人多的时候就会加料,来多一份叉烧、炭烧肉或者烧鸭,又或者其他小炒,相当美味。一个人吃有一个人的闲情,一群人吃有一群人的热闹,无论怎样,一顿简单的猪杂汤饭就能带来大满足。
最爱的蒜子豉油,配一块带点肥的猪肉很完美。
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