哪里能学到正宗酸辣羊蹄作法
原 料羊蹄500克、泡豆角、泡椒、干辣椒、尖椒、姜、蒜、小葱、料酒、酱油、食用油各适量,下面我们就来说一说关于哪里能学到正宗酸辣羊蹄作法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
哪里能学到正宗酸辣羊蹄作法
原 料
羊蹄500克、泡豆角、泡椒、干辣椒、尖椒、姜、蒜、小葱、料酒、酱油、食用油各适量
做 法
1、锅内油烧热后放入姜、蒜、干辣椒煸出香味,加入青椒煸炒。
2、倒入切好的羊蹄,淋入料酒大火翻炒。
3、加入泡椒和泡豆角,盐一起翻炒。
4、炒至二分钟左右,洒入小葱拌匀即可出锅。
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