有机大米种植流程：超有机大米来了

文、图/羊城晚报全媒体记者 杨再睿 通讯员 赖迪 彭贵玲

6月7日，广东省国资委、中国银行广东省分行派驻罗定市罗平镇驻镇帮扶工作队联合罗平镇政府及爱心企业中厨食品（深圳）集团有限公司等，在罗定市罗平镇举行“万企兴万村”结对帮扶签约暨“长岗坡超有机稻米种植示范基地”揭牌仪式，深入推进“万企兴万村”行动，助力乡村振兴。

深化“万企兴万村”

建立长效化、品牌化帮扶机制

据了解，中厨食品（深圳）集团有限公司将以产业联建凝聚力量，以乡村联造凝聚人心，以慰问联助守住底线，累计投入资金近80万元，积极参与罗平乡村振兴事业。在罗平镇认领30亩田地，租期5年，与华南师范大学生态与环境科学研究中心合作，全力打造长岗坡超有机稻米种植示范基地，引入先进的超有机种植技术，促进罗平水稻产业向高端化发展；捐赠资金建设长岗坡三角梅观景平台，助力打造长岗坡渡槽旅游区最佳摄影点；每年定期慰问罗平镇内困难户，定期向罗平镇卫生院捐赠抗疫物资，助力罗平镇防返贫和抗疫工作；关心罗平乡村教育，捐赠资金助力打造乡村特色教育品牌。

罗平镇驻镇帮扶工作队将通过发动以企业为主体的社会力量，建立长效化、品牌化的“万企兴万村”帮扶机制，全面推进乡村振兴。

引入新思路新技术

打造超有机稻米种植示范基地

据了解，中厨食品（深圳）集团有限公司在对罗平镇进行深入考察调研后，为精准助力罗平乡村振兴，决定依托罗平稻米省级一镇一业基础，在罗平镇进行超有机稻米种植试点。在本次签约活动中，由罗平镇驻镇帮扶工作队联合罗平镇政府、中厨食品（深圳）集团有限公司、广东南粤分享汇控股有限公司、广东华昊农业技术开发研究院共同为长岗坡超有机稻米种植示范基地揭牌，标志着长岗坡超有机稻米种植项目正式启动，罗平高端农业发展进入新篇章。

“超有机是指在食用安全指标、营养指标、风味指标、感观指标方面均优于国家相关标准及行业评价标准，达到无药物残留、无重金属残留、无毒害物质残留，高营养值的高健康水准。我们将采用蚯蚓肽自然有机生物技术、有益微量元素及微生态技术相结合的方案进行示范种植，以提高整个农业生产周期中的环保、健康和安全性能作为技术创新的目标，融合动物学、植物学、生物学、生态学、免疫学、营养学等多学科技术，采用生理解毒、生物防控、生物治理的综合生防机制，优化作物生长环境中的生态系统，起到促生、增产、防病、增强抗逆性等效果，从而替代或减少化学药物、化学肥料的使用，提高农产品的品质并减少环境污染。这是安全高效、环境友好的新型绿色农业生产技术。”广东华昊农业技术开发研究院凌宏志教授在活动现场介绍道。

“我们种植出的超有机大米将以用户在线认养稻田的形式推出市场。采取元宇宙数字空间的玩法，通过慢直播与区块链数字凭证相结合，采用全新的营销创意及技术助力乡村振兴，包括创意流程体验：用户首先线上挑选自己喜欢的稻田（位置和面积大小）进行认养，认养后不仅可以云上体验，以慢直播方式实时跟进稻谷的成长历程，收获超有机大米；在认养过程中还可以在系统上设定价格转让认养稻田的权益，实现畅享稻香、乐享增值。首批认养将限定名额（以每平方米为单位），先到先得，后续我们还会制定标准化的认养流程，以进一步满足消费者的需求。”中厨食品（深圳）集团有限公司董事长黄旭东在活动现场表示，他们将用前沿的元营销创新思路并结合微公益进行市场推广，届时所售卖产品的部分收益将捐赠给罗平镇乡村振兴发展基金会。

开展爱心捐赠

将微公益行动进行到底

自新型冠状病毒肺炎疫情发生以来，罗平镇卫生院的医护人员奋战在一线，经常连续工作，常常顾不上吃饭。得知这一情况后，罗平镇驻镇帮扶工作队迅速联系爱心企业，中厨食品（深圳）集团有限公司积极响应，决定每年向罗平镇卫生院捐赠250盒“抹嘴侠”品牌自热米饭作为抗疫物资使用，让医护人员外出执勤时也能吃上一顿热腾腾的米饭，全力为医护人员做好后勤保障支持。

为助力罗平推进特色教育，中厨食品（深圳）集团有限公司还现场捐赠3000元作为特色教育支持资金，助力罗平小学打造有罗平标识的特色教育品牌。临近“七一”建党节，作为企业党支部书记，中厨食品（深圳）集团有限公司董事长黄旭东一行还率领企业党支部的党员们走访慰问了罗平镇4户困难党员，为老党员送去关怀和温暖。

建设三角梅观景平台

打造长岗坡彩色美旅

活动期间，当地还举行了长岗坡三角梅观景平台揭牌暨长岗坡志愿服务队授旗仪式，由中厨食品（深圳）集团有限公司对三角梅平台进行冠名揭牌，并由长岗坡志愿服务队专职养护由该公司捐赠种植的三角梅。预计国庆期间三角梅将进入盛花期，届时将为长岗坡渡槽增添一片灿烂的紫色花海，吸引越来越多的游客来长岗坡旅游，助力罗平打造彩色美旅，发展美丽经济。

据了解，长岗坡超有机稻米种植示范基地试点成功后，罗平镇驻镇帮扶工作队将联合中厨食品（深圳）集团有限公司进一步扩大超有机稻米种植面积，逐步发展至千亩种植规模，并推动大米加工厂、稻田艺术节等项目落地罗平，推动构建“接二连三”产业集群，促进罗平稻米产业持续做大做强，使稻米产业成为富民兴村的核心产业。

来源 | 羊城晚报·羊城派

责编 | 朱嘉乐

校对 | 谢志忠