芒果上面出现皱纹还能吃（吃芒果能让皱纹减少20）

怎么吃很重要年年岁岁花相似，岁岁年年人不同现在，如何保持容颜，抵住岁月这把“杀猪刀”可是一件大事近日一项研究表明，吃一定量的芒果能让人皱纹减少20%，吃多了反而会变老到底是什么情况？让我们一探究竟，下面我们就来说一说关于芒果上面出现皱纹还能吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

芒果上面出现皱纹还能吃

怎么吃很重要！

年年岁岁花相似，岁岁年年人不同。现在，如何保持容颜，抵住岁月这把“杀猪刀”可是一件大事！近日一项研究表明，吃一定量的芒果能让人皱纹减少20%，吃多了反而会变老。到底是什么情况？让我们一探究竟。

芒果或能使人“重返20岁”？

近日，一项发表在Nutrients上的随机临床试验发现，吃芒果可以减少皮肤较白老年女性的面部皱纹。值得注意的是， 不能吃太多，吃太多反而会带来相反效果！

这项研究探讨了芒果对面部皱纹和红斑发展的影响。采用随机对照双臂临床试验，评估28名健康绝经后妇女 [ 50到70岁/身体质量指数（BMI）在18.5左右/排除芒果过敏和吸收不良 ] ，每日食用85克或250克芒果后16周的情况。

研究分别在第0、8和16周拍摄参与者面部照片，并对眼角处的皱纹和面颊处的红斑进行量化。在不使用护肤品的前提下，在暗室使用高分辨率摄像系统获得面部照片以评估皱纹情况。除此之外，参与者每天还食用500克以上的蔬菜。

研究观察了细纹、深纹、皱纹的长度和宽度。与基线测量相比，每天食用85克组在8周和16周后深度皱纹的严重程度显著降低： 8周后皱纹减少了23%；16周后皱纹减少了20%。相比之下，每天食用250克组在16周后的平均皱纹严重程度、平均皱纹长度、细纹严重程度、新出现的皱纹严重程度均增加。

试验结果显示：每天食用85克芒果可以减少皮肤较白绝经后女性的皱纹，而每天食用250克则起到相反效果。

芒果除皱，到底是何原理？

研究人员将熟透的新鲜芒果（研究中使用的是Ataulfo芒果）洗净后去皮，切成薄片，然后立即存储在-20°C的冷柜里（因为加热会导致抗坏血酸和其他维生素的损失）。参与者每天食用一份不加热的芒果（85克或250克），每周任意食用四次。

与多种橙色水果和蔬菜一样，芒果富含β胡萝卜素和其他类胡萝卜素，以及酚酸、黄酮类化合物与芒果苷等，它们可以为皮肤提供抗氧化和抗紫外线的保护功能。

研究第一作者、加州大学戴维斯分校营养系的博士生Vivien Fam说：“我们发现， 吃85克芒果的参与者皱纹得到了显著改善，并且同一时间吃250克芒果的女性皱纹增加。这表明，虽然芒果可能对皮肤健康有益，但吃得过多会适得其反。”

研究人员表示，目前还不清楚为什么吃多了芒果会增加皱纹的严重程度，但推测可能与芒果中含有大量糖分有关。

该研究通讯作者、营养系教授RobertHackman说：“我们用来分析皱纹的系统不仅能让我们观察到皱纹，还能对皱纹进行量化和测量，这是非常准确的。”

芒果的6大益处，你知道几个？

芒果为著名热带水果之一。芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A前体胡萝卜素成分特别高，维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。因此，食用芒果其实对人体有很多益处。

1、清肠胃。对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

2、抗癌。据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。

3、美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。

4、防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。

5、防治便秘。芒果中含有大量纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。

6、杀菌。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

芒果虽好吃，用量要克制

研究中已经提到， 坚持食用适量的芒果才能让人容光焕发，贪吃可能反而会“长皱纹”！ 每天食用85克组8周后皱纹减少了23%；16周后皱纹减少了20%。相比之下，每天食用250g组在16周后的平均皱纹严重程度、平均皱纹长度、细纹严重程度和新出现的皱纹严重程度增加。

值得一提的是，食用芒果还要注意过敏。芒果中含有致敏性蛋白、果胶、醛酸，会对皮肤黏膜产生刺激从而引发过敏，特别是没有熟透的芒果，里面引起过敏的成分比例更高。

由于大部分人吃芒果时喜欢剥了芒果的皮，直接将芒果送入口中，当脸部皮肤直接接触这些易致过敏的物质后，就会引发过敏。吃芒果过敏症状中最典型的就是过敏者发生面部红肿现象。此外，芒果还也可以引起接触过敏性皮肤疾病，医学上称为芒果皮炎。

因此，大家在吃完芒果后，最好用清水将黏附在皮肤上的芒果汁液清洗干净。过敏体质的人，最好把芒果切成小片后再少量食用，吃完了一定要洗手、漱口。

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参考文献：

[Fam,V.W.;Holt,R.R.;Keen,C.L.;Sivamani,R.K.;Hackman,R.M.Prospective Evaluation of Mango Fruit Intake on Facial Wrinkles and Erythema in Postmenopausal Women:A Randomized Clinical Pilot Study.Nutrients 2020,12,3381.

本文首发：医学界皮肤频道

本文作者：鹿鹿瑶乖

责任编辑：风禾 卡带

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来源：医学界风湿免疫频道

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