蚝油杏鲍菇的家常做法大全集（比肉还香的蚝油杏鲍菇）

杏鲍菇是一种低脂肪、高蛋白的健康食材， 具有不错的营养价值， 特别适合孕期妈妈食用。 - 而且杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩， Q弹有嚼劲，一口咬下去酱汁四溢， 快和品利一起学做吧！

By 品利厨房

用料

• 品利特级初榨橄榄油 8ml
• 杏鲍菇 2-3个
• 青椒 半个
• 胡萝卜 半根
• 葱蒜 适量
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 适量

做法步骤

1、杏鲍菇、青椒、胡萝卜洗净后切成条状，葱蒜切碎。

2、热锅倒品利特级初榨橄榄油，放入杏鲍菇煸炒至金黄盛出。

3、锅内再倒少许品利橄榄油，爆香蒜末后，下杏鲍菇、青椒和胡萝卜翻炒几下，放1勺蚝油、1勺生抽和盐调味。

4、最后撒上白芝麻就可以出锅啦。

5、超下饭的蚝油杏鲍菇，比肉还香！

小贴士

1、杏鲍菇油煎之后再炒，吃的时候会更加Q弹，满足感up。 2、炒菜的时候加入胡萝卜和青椒，整体口感更加丰富，营养也更全面。 3、品利特级初榨橄榄油不经过化学精炼，物理压榨更安心，家有孕妈的都可以放心用哦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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