排骨炖土豆家常做法(排骨炖豆角土豆)

作者:包子脸manman用料,下面我们就来说一说关于排骨炖土豆家常做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

排骨炖土豆家常做法(排骨炖豆角土豆)

排骨炖土豆家常做法

作者:包子脸manman

用料

排骨 一斤

豆角 半斤

土豆 一个

姜 适量

八角 两个

料酒

酱油

盐 适量

鸡粉 适量

做法步骤

1、排骨凉水下锅 烧开 煮出血水

2、捞出备用

3、姜片 八角备用

4、豆角洗净沥干备用

5、土豆去皮洗净切块备用

6、食材准备齐全

7、大火翻炒姜片 八角

8、加入排骨 中火翻炒

9、炒到排骨微黄

10、加入酱油

11、加入料酒

12、加入开水 煮五分钟

13、加入土豆煮五分钟

14、加入豆角煮二十分钟 (二十分钟内翻炒一下菜 这样所有的菜都会受热均匀)

15、煮到汤汁变少 加入盐 鸡粉

16、收汤汁

17、成品

(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

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