阳春面怎么做才好吃又简单 早餐吃一碗阳春面
昨晚外甥说想吃阳春面,今早安排上,让他吃完暖暖地去上班。
没有比阳春面做法更简单快捷的了,耗时几分钟即可,只需冲煮一下。
下面分享制作阳春面的过程:
家庭版阳春面
【食材和配料】:挂面,小香葱,鸡蛋,猪油罐头,盐,味极鲜,鸡精,食用油。
制作过程:
1,适量的小香葱摘洗干净切碎备用。
2,起锅烧油,油热后加入适量的盐,用锅铲划拉开,打入鸡蛋,煎至一面定型,再翻面继续煎至金黄,即可出锅装碗备用。
3,另取碗,碗中加入适量的小香葱末、盐、味极鲜、鸡精、猪油。起锅烧水,水开后,往碗中倒入适量的开水,搅拌均匀,咸淡自己掌握。
4,开水锅中下入适量的挂面,煮熟捞入凉开水盆中过一下,这样面条就很清爽,汤汁清澈。
5,有青菜,可以洗净,放入煮面的开水锅中煮熟,捞入凉开水过一下,再捞入阳春面碗中,再加个煎蛋,就更有营养了。
家里做阳春面是不是超级简单省时?这款面条特别适合上班族,清淡营养,老人小孩都喜欢。
喜欢吃面的朋友可以试一下!欢迎大家评论、转发和收藏!谢谢!
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