樱花校园寿司店旁边小木屋的秘密(我在这家新开的寿司店头上种了一棵草)

在万国,不管开什么日料

都会被一番的美味、快速、便捷和实惠干掉

最近万国又开了一家新的日料

让呆毛先去为你们种上一颗草

樱花校园寿司店旁边小木屋的秘密(我在这家新开的寿司店头上种了一棵草)(1)

由于连续吃了5顿火锅

上火上得严重到影响了食欲

所以决定来点简单清淡的日料涮涮口

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从环境上看

他们家走的是日式纯木质风格

不像一般的快捷式寿司那样随意

也有自己的小包间和小吧台

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茶壶也算日系风的别出心裁

每桌都准备一个壶

来客人时再泡上热茶

樱花校园寿司店旁边小木屋的秘密(我在这家新开的寿司店头上种了一棵草)(4)

这个小缸就是酱油罐

不得不说像我这类手残星人

真的是浪费到洒一桌...

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从食物上看

它们家的寿司几乎是现捏现做的

食材也比较新鲜

寿司的口感也不错

不管是哪家日料餐厅

点得最多应该算三文鱼寿司吧

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虽然不是全部人都能接受这个生鱼片

但三文鱼对大多数人而言还是能接受的

鱼的新鲜度和冰冻的口感非常重要

我原来也是三文鱼的爱好者

自从肠胃出现了问题以后

便很少沾刺身和生的寿司

从而选择了一些偏熟的类型

例如火炙类型的寿司

火炙鳗鱼寿司应该是我的新欢

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原本鳗鱼寿司中的鳗鱼便已经是熟的

但再次经过高温火炙后

鳗鱼的面上泛着淡淡的芝士香味

鳗鱼肉也比较软嫩

入口即化的感觉

相比之下这个超长的鳗鱼手握

差点没把我吓傻

樱花校园寿司店旁边小木屋的秘密(我在这家新开的寿司店头上种了一棵草)(8)

价格为40 一份

面上的鳗鱼肉非常厚实

也非常的长

因为是蒲烧所以没有芝士的味道

反而洒了一些芝麻

让原本的鳗鱼味发挥到淋漓尽致

如果你不是鳗鱼的爱好者

千万不要轻易尝试

火炙类三文鱼寿司也不能错过

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虽然表面经过喷枪的烘烤

但是这个三文鱼并不是熟的

它包在饭团的那一面仍然是生的

和生的三文鱼相比

熟的更像一般的鱼肉

也比较容易让人接受

这次让我比较惊喜的是火炙帆立贝寿司

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一直被它傻傻白白的外表所欺骗

但是只吃了一口

就我就爱上了他!

除了好吃的我也要说说我觉得不好吃的

例如这份看着很诱人的鳗鱼饭

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鳗鱼烤的很香

入口的感觉非常好

火候掌握的正合适没有烧焦

但是底下的米饭一点都不精彩

没有酱汁没有酸味

鳗鱼根本不能就着米饭解决

让人感觉鳗鱼和米饭就是分开的

只不过恰巧在一个容器一样

鳗鱼小卷也狠一般般

樱花校园寿司店旁边小木屋的秘密(我在这家新开的寿司店头上种了一棵草)(12)

更加一般般的要属烤鸡翅

份量小不说

鸡翅腌的不入味

肉吃起来没有味道

还有干干涩涩的感觉

一点都不水嫩多汁

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芝麻八爪鱼个头很大

但数量也就4-6只

樱花校园寿司店旁边小木屋的秘密(我在这家新开的寿司店头上种了一棵草)(14)

冂冂一直很喜欢喝这款梅酒

对于不懂喝酒却又想小酌两杯的朋友来说

确实是不错的选择

ps在京东上就有这种梅酒

6块一瓶我家也屯了不少在冰箱里

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土豆泥紫薯泥应该算饭后甜点

只不过土豆泥居然会有点酸

也可能是我吃串了什么味道

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整体来说他们家的味道都还行

价格会比一番贵一些比鱼亭便宜

装修风格也显著一些

不过我爸说了

他的心是属于一番的胃也是属于一番的

这就是传说中的死忠粉吧...

ps没见过这种被请吃饭还要挑三拣四的人

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店名:沐秀创意料理

地址:万国大都会5楼

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