烙饼怎么做又软又好吃（有什么方法）

热水50度到75度，碗中倒入面粉，加入水，揉成面团醒20分钟 ，下面我们就来说一说关于烙饼怎么做又软又好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

烙饼怎么做又软又好吃

热水50度到75度，碗中倒入面粉，加入水，揉成面团醒20分钟。

醒好的面团擀成薄薄的饼，刷上油，逐步卷起来，切段。

再擀成薄厚适中的饼，刷上少许油，放入饼坯，煎至两面金黄即可。

和面时水不要加太多，煎的火不要太大。