哈根达斯冰淇淋超大桶测评（无蛋版双色冰淇淋）

夏天要来啦！每年天气一热就会自己做冰淇淋，好吃无添加，味道也绝对不会比外面买的差！ 今天先分享大家一个无需打发冰淇淋做法，基础冰淇淋做好，任何口味可以自行搭配哦！真的真的超级简单呢！

By 奶油泡芙520

用料

• 淡奶油 300g
• 炼乳 100g
• 巧克力口味：
• 基础冰淇淋 200g
• 可可粉 6g
• 巧克力碎 15g
• 香草蔓越莓口味：
• 基础冰淇淋 240g
• 香草精 6g
• 蔓越莓干 10g

做法步骤

1、所有食材，准备好。炼乳自制的，所以熬的浓稠了些，可以买雀巢炼乳就可以。

2、淡奶油和炼乳混合均匀。

3、搅拌至轻微有纹路的状态。

4、取240g基础冰淇淋，放入切碎的蔓越莓干，搅拌均匀。

5、装入保鲜盒内放入冰箱冷冻4个小时。

6、取200g基础冰淇淋，放入可可粉和巧克力碎。

7、搅拌均匀。

8、装入盒子内，放入冰箱冷冻4个小时。

9、冷冻好的蔓越莓冰淇淋。

10、特别细腻，没有冰渣。

11、巧克力口味。

12、超级喜欢的口味。

13、挖一些出来，放入自己喜欢的水果，坚果燕麦，再淋上巧克力酱制作成超级好吃双色冰激凌杯。

14、特别好吃！

15、秒杀哈根达斯！

小贴士

1.因为我是自己做的炼乳，所以浓稠，手动搅拌就可以了。买的炼乳比较稀，搅拌的时候用电动打蛋器会比较轻松。

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