鸭蛋怎么样做法（这个做法最简单）

鸭蛋放在清水里洗去表面的脏污,擦干，下面我们就来说一说关于鸭蛋怎么样做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

鸭蛋怎么样做法

鸭蛋放在清水里洗去表面的脏污,擦干。

然后将鸭蛋再次用冷开水冲洗干净。

洗干净的鸭蛋用干净的毛巾擦干水分。

鸭蛋放入干净的盆中,加入白酒500ml,白酒的量最好是没过鸭蛋,浸泡半小时左右。

然后将沾了白酒的鸭蛋在盐巴里滚一圈，保证鸭蛋全部沾上了盐粒。

将沾满盐粒的鸭蛋放在干净的容器中（我放在干净的保鲜袋里）。

密封保存。将保鲜袋口扎好，外面在套一个保鲜袋，同样扎好，放在干燥阴凉的地方腌制20天即可。