烧椒卤牛肉的正宗做法(小白一看就会的宴客菜)

烧椒卤牛肉的正宗做法(小白一看就会的宴客菜)(1)

By 阳光之美食

用料

  • 卤牛肉 适量
  • 大红椒 适量
  • 大蒜子 适量
  • 豪吉麻辣香汁 适量
  • 豪吉鸡精 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 老干妈豆鼓 适量
  • 香菜 适量
  • 盐 适量

做法步骤

烧椒卤牛肉的正宗做法(小白一看就会的宴客菜)(2)

1、大红椒洗干净沥干水分

烧椒卤牛肉的正宗做法(小白一看就会的宴客菜)(3)

2、走大油炸俩边起泡

烧椒卤牛肉的正宗做法(小白一看就会的宴客菜)(4)

3、撕去辣椒片,去籽备用

烧椒卤牛肉的正宗做法(小白一看就会的宴客菜)(5)

4、卤牛肉切片备用

烧椒卤牛肉的正宗做法(小白一看就会的宴客菜)(6)

5、辣椒撕条

烧椒卤牛肉的正宗做法(小白一看就会的宴客菜)(7)

6、锅里少许油下大蒜子爆香倒入卤牛肉翻炒,下大红椒老干妈豆鼓,豪吉麻辣香汁,

烧椒卤牛肉的正宗做法(小白一看就会的宴客菜)(8)

7、生抽,老抽,豪吉鸡精,香菜叶翻炒片刻出锅即可。

烧椒卤牛肉的正宗做法(小白一看就会的宴客菜)(9)

8、美味出锅太香了

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