蔬菜紫甘蓝小孩怎样吃(紫甘蓝营养丰富又可口)

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蔬菜紫甘蓝小孩怎样吃(紫甘蓝营养丰富又可口)(1)

紫甘蓝的营养很丰富。它含有维生素B、维生素C、维生素E和花青素等多种元素,紫甘蓝紫甘蓝的味道甘甜,口感清脆,既可生食,也可炒食,具有特殊的香气和风味。

那么今天就来给大家说说宝宝到底多大才能吃?妈妈在哺乳期能不能吃?在孕期能不能吃?怎么做?

……

今天就给妈妈们讲讲紫甘蓝。快跟着丸圆一起学起来吧~

宝宝辅食: 7个月以上

紫甘蓝含有维生素B、维生素C、维生素E和花青素等多种元素,能为宝宝提供成长所需的营养。宝宝满7月龄后,可将紫甘蓝切碎,搭配其他食材一起给宝宝煮粥或煮面吃。

哺乳:能吃

哺乳期妈妈适当食用紫甘蓝,能为身体补充多种维生素和铁,预防贫血,提高抵抗力。

月子:能吃

产后妈妈身体虚弱,抵抗力较低。紫甘蓝中含有植物杀菌素,能帮助提高身体免疫力,促进营养的消化吸收。

怀孕:能吃

紫甘蓝能够帮助准妈妈预防感冒,缓解咽喉肿痛,改善皮肤状况,还能补充叶酸,促进胎儿的健康成长。

看到这里是不是就放心多啦~话不多说我们接着往下看!

蔬菜紫甘蓝小孩怎样吃(紫甘蓝营养丰富又可口)(2)

紫甘蓝怎么挑选?
  • 摸手感

较好的紫甘蓝拿上手后感觉比较沉,说明紫甘蓝的水分比较足,结构紧凑,吃起来的口感会更好, 而不好的紫甘蓝拿上手感觉比较轻,吃起来的话会感觉汁不足,口感较差。

  • 看外表

较好的紫甘蓝看上去鲜艳而有光泽,而不好紫甘蓝看上去颜色比较暗淡,并且不带光泽。

紫甘蓝怎么做?

我们今天推荐的辅食做法,适合8个月以上的宝宝们,做法超级简单,食量看宝宝的月龄需求来决定,不要过量食用呦~ 对食材过敏者,慎食!

紫甘蓝西兰花猪肉高汤面

适合8个月以上的宝宝食用哟~

原料:紫甘蓝、西兰花、碎面、猪肉泥、 高汤块

蔬菜紫甘蓝小孩怎样吃(紫甘蓝营养丰富又可口)(3)

操作顺序

1准备

  • 西蓝花和紫甘蓝用淡盐水浸泡十分钟,捞出洗净;

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  • 西蓝花和紫甘蓝焯水,分别切碎,碎面煮熟备用。

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2煮

  • 开火,高汤块肉泥下锅融化煮开;

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  • 开火后下入煮好的碎面;

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  • 最后加入切好的蔬菜碎混合。

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3完成

  • 美味的紫甘蓝西兰花猪肉高汤面就完成啦~

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食谱来源于@马淘淘lucky

ps.:喜欢丸圆分享的食谱就赶快给我动力,为我点赞吧~

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