五分钟就能做好的快手菜(小白也会做的快手菜)
这个菜极简单,还非常美味,能保留鸡蛋的营养还很鲜美,不会下厨的人也可以学会的快手菜,快学来给家人做做吧,下面我们就来说一说关于五分钟就能做好的快手菜?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
五分钟就能做好的快手菜
这个菜极简单,还非常美味,能保留鸡蛋的营养还很鲜美,不会下厨的人也可以学会的快手菜,快学来给家人做做吧。
(一)材料的准备
鸡蛋5-6个(看大小以及盘子大小)、小葱一根、酱油一勺、食用油一勺、盐一小勺、水一勺(能使蒸出来的鸡蛋嫩一些)
(二)做法步骤
(1)将葱切成葱花备用;
(2)取一个有深度的盘子,磕一颗鸡蛋打入盘中,搅匀,加入一勺温水,再次搅匀,然后加入葱花和一勺酱油,一起搅拌混合均匀;
(3)磕入剩下的鸡蛋,注意磕的时候沿着盘子围成一个圈最好,不需要打散,磕入即可;
(4)将食用油均匀淋在鸡蛋表面;
(5)放入锅中隔水蒸大概10-15分钟,看个人口味,喜欢溏心的可以少蒸一会;
(6)取出即可食用美味了。
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