五一假期的美食小龙虾（舌尖上的端午炒小龙虾）

现在正是吃小龙虾的季节，味道鲜美。小龙虾含有蛋白质，营养还是丰富的。做法很多种，每种都美味。

By 豆粉草海

用料

• 龙虾 500g
• 大蒜 两大个
• 生姜 15g
• 干辣椒 适量
• 生抽 一勺
• 耗油 半勺
• 糖 半勺
• 椒盐粉 适量
• 火锅底料 两大勺

做法步骤

1、备好食材

2、把佐料搭配好

3、锅里放油炒小龙虾

4、加料酒

5、加入佐料炒香

6、在加生抽辣椒酱到入炒

7、加一碗水烧入味出锅时加鸡精

8、成品

小贴士

小龙虾味道根据自己的口味调，麻辣味重就多放辣椒花椒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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