生蚝怎么吃能够鲜香肥美不辣爽口（嘴馋就吃生蚝三吃）

花了一早时间买到了水产市场最好的生蚝，下面我们就来说一说关于生蚝怎么吃能够鲜香肥美不辣爽口?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

生蚝怎么吃能够鲜香肥美不辣爽口

花了一早时间买到了水产市场最好的生蚝

By 假美食po主

用料

生蚝 7个

蒜泥 3瓣

小米椒 1个

姜末 5克

味极鲜生抽 二勺

蚝油 一勺

葱花 5克

食用油 3勺

陈醋 6勺

做法步骤

1、摆盘

2、用牙刷洗净

3、冷水放入，大火烧至水蒸气冒出“然后计时三分钟出锅”这一步很重要（每多蒸一分钟，肉就会缩掉一分）

4、接下来调酱汁很重要，葱，蒜末，小米椒然后撒上白芝麻

5、热锅倒油把油烧至冒烟

6、然后淋上热油，放二勺蚝油，少许糖、六勺左右的陈醋搅拌均匀

7、成图

8、很肥

生蚝的饮食禁忌

如果牡蛎不新鲜，容易引起食物中毒。

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