吃盐为什么可以减肥（网传的吃盐减肥）

“吃盐减肥”的起因是，一个工作人员发了一条朋友圈说杜江出席活动是，只吃了一口盐喝了一口水就当作晚饭了，后被霍思燕和同行好友纷纷转发，然后——

此事莫名其妙地戳到了网友的G点，对“吃盐减肥”展开了热量讨论。

没过多久，江疏影也在微博中晒出了一杯水搭配一撮盐的照片，并配文说，“听说这样吃能瘦成闪电”，才把吃盐减肥说的事情推向高潮。

那么吃盐到底能不能减肥呢？

答案是毋庸置疑的——

当然能！

不仅是吃盐能减肥，吃什么都能减肥啊。

热量摄入不足，当然能变瘦了。

但如果只是吃盐瘦下去，这和节食有什么区别？

再说，减掉体重和减掉脂肪怎么可能同日而语！完全是两码事好吗。

后来，杜江在直播中辟谣，“吃盐真的不减肥，只是脱水之前的一个步骤”，初衷是为了更好的塑造角色，通过喝水吃盐，把脂肪、肌肉里的水分都逼到体表，再通过跑步和蒸桑拿的方式把水分排出来，肌肉线条会更加明显。

外行看热闹，内行看门道，杜江以上所说的吃盐脱水到底是个什么鬼？

其实就是健美健体和体育竞技领域经久不衰的赛前脱水方法，目的有两个——

1.在短时间内降低体重，来选择适合自己胜算最大的比赛重量级，最常见于举重和格斗这种需要以体重划分组别的重量级比赛。

2.降低皮下细胞基积液，让肌肉线条更加清晰，最常见于健美健体比赛和准备拍摄的专业模特，维密天使大秀前夕，很多超模都会使用这种方法。

但又不得不说，为了在身材方面获得更好的视觉效果，脱水是一种必不可少的手段。

而脱水的方法通常分为两种，一种是比较传统的，即通过升高体温（如蒸桑拿），提高汗液的排出率（如进行大量有氧），不喝水等手段进行硬性脱水，但这种方法经常导致运动员电解质失调而亡，近几年已经很少被使用。

另一种方式是通过抑制醛固酮来加速脱水，即在比赛的前一周喝大量的水，摄入大量的盐。

你可能会问，大量是多大量呢？

这么说吧，根据中国膳食指南，正常人一天摄入的食盐量应该控制在6克以内，健康饮水量在1500-2000毫升之间。

如果使用抑制醛固酮来加速脱水，通常情况下，在一周里，食盐量要从一天7克增加至15克，饮水量要从5000毫升增加至12000毫升（你没看错，是喝掉12升水，比正常饮水量多出了6倍），然后在比赛的前一天不摄入任何盐，饮水量增加到13000毫升。

因为在脱水的过程中，几乎不能摄入任何碳水化合物，高盐高水会让肌肉细胞内水分饱满，而细胞外水分相对缺乏，这就是在利用渗透压的原理，来让身体变得“非常干”（肌肉战士的黑话），即肌肉线条异常清晰的同时还能肉眼可见爆出的血管，这种外观对于健美健体比赛来说，是能获得高分的。

你可以想象，当把这些方法用到自己身上时，如若操作不当，轻则损伤身体机能，重则致死。

所以杜江才会在之后的直播中说，“吃盐真的不减肥，如果大家没有专业教练的指导，千万不要去尝试。”

围绕减肥话题，杜江先散谣后辟谣，连上两次热搜，堪称互联网话题营销的经典案例，作为吃瓜群众的马克哥哥，心里只有一个大写的——

服

不过，这只是杜江自己的辟谣。

很诚恳对不对？

.

.

.

对个屁啊!

这事儿还没完，我们先把“吃盐减肥”撂一边儿，继续辟谣。

除了吃盐，网传杜江21天把体脂率从14.6%降到了6%。

当马克哥哥看到“6%”这个数字时，真是心系天下野生减肥党到胆战心惊，生怕你们去把10%以下的体脂率当作自己的减肥目标啊！

吃盐减肥不靠谱，6%的体脂率就更TM的不靠谱了。

把水煮鸡胸和水煮西兰花用搅拌机打成糊状的人间美味

虽说杜江的体脂率已经很低，但绝不可能达到6%，因为通过训练和饮食的严苛控制，再加上最后的脱水，只能让他的身材外观看起来接近6%的体脂率，但他实际的体脂率要远远超过6%。

因为脱水完全不等于减脂。

脱水确实会让你看起来变得“干瘦”，但未减掉的脂肪依旧在你的皮下和内脏存在。

这就是为什么使用脱水方法时有一个特别高的准入门槛，而且只能在临近赛前一周使用，因为使用脱水方法的前提是，你已经拥有了偏低的体脂率。

正如杜江，在所谓的“减肥”开始前，体脂率已经相对较低了，而且你已经能看到他的肌肉线条和清晰的腹肌，在这种体脂率下进行脱水才会有预期的视觉效果。

假设你的体脂率是20%，即便通过高盐高水把体内水分逼到皮下，再通过有氧、蒸桑拿的方式把水分排掉，虽然体重确实会因为脱水而减轻，但身材的变化并不会显而易见，肌肉线条也不会因为你脱水而清晰显露，体脂含量依旧过高的你，还没有少到足够能让肌肉线条显露出来的地步。

来，再次大声告诉马克哥哥这是为什么啊——

因为脱水不是减脂。

所以那些买爆汗服和泻药的猪精女孩儿你们都省省吧。

而大多数体脂率高于15%的人，你就别费劲给自己脱水了，一是没有专业人士指导，二是用了也达不到预期效果，该胖还是胖。

至于你说杜江的6%体脂率有图为证——

那我也只能和你说——测错了～

yep，就是这么简单。

在当下的网络环境中，有两种极端的减肥方式最容易被传播，一种是类似于“巫婆汤”、“苹果三日瘦身法”、“7分钟减肥操”、“不吃晚饭”这种操作简单易上手，将复杂问题简单化的方式。

另一种就是类似于“吃盐脱水”、“断碳充碳”这种在健美健体界广泛使用，但极其损害身体机能、需要专业人士指导操作的方法大肆流入大众视野，被盲目效仿。

这两种极端的方式无论对错，对于绝大多数普通人来说都是错误的，而且没有任何借鉴价值和参考意义。

所以——

都长点儿心吧。

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（内容来自：马克宥）

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