干豆皮怎么做才好吃（这个做法看着都香，好吃又下饭，越嚼越香）

干豆皮放在凉水里泡软，再多洗两遍，控掉水分，下面我们就来说一说关于干豆皮怎么做才好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

干豆皮怎么做才好吃

干豆皮放在凉水里泡软，再多洗两遍，控掉水分。

锅中放入清水大火烧开，再放入豆皮煮几分钟，煮到豆皮发软就可以了。

豆皮煮好捞出来，控掉水分备用。

青椒去蒂洗干净，再切成细丝。

锅中倒入花生油，加入葱花小火炒香。

放入青椒大火翻炒，加入盐、醋和白糖翻炒均匀，炒到青椒发软。

倒入煮好的豆皮，加入生抽和鸡精翻炒均匀就可以出锅了。