巧克力圆豆制作方法(怎样制作巧克力圆豆)

蛋黄备好加入适量色拉油拌匀,下面我们就来说一说关于巧克力圆豆制作方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

巧克力圆豆制作方法(怎样制作巧克力圆豆)

巧克力圆豆制作方法

蛋黄备好。

加入适量色拉油拌匀。

加入白糖(最好是糖粉)拌匀。

揉搓光滑团,盖保鲜膜醒发15分钟。

再分小剂子,搓成圆型。

铺进铺有油纸的烤盘里,预热烤箱180度,烤10分钟拿出烤箱放凉待用。

把巧克力放入不锈钢圆盆中,加入色拉油。

隔热水溶化。

把放凉的圆剂子倒入巧克力中,裹上巧克力浆。

放小碟子中。

放冰箱冻10分钟左右就可以定型了。

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