巧克力圆豆制作方法(怎样制作巧克力圆豆)
蛋黄备好加入适量色拉油拌匀,下面我们就来说一说关于巧克力圆豆制作方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
巧克力圆豆制作方法
蛋黄备好。
加入适量色拉油拌匀。
加入白糖(最好是糖粉)拌匀。
揉搓光滑团,盖保鲜膜醒发15分钟。
再分小剂子,搓成圆型。
铺进铺有油纸的烤盘里,预热烤箱180度,烤10分钟拿出烤箱放凉待用。
把巧克力放入不锈钢圆盆中,加入色拉油。
隔热水溶化。
把放凉的圆剂子倒入巧克力中,裹上巧克力浆。
放小碟子中。
放冰箱冻10分钟左右就可以定型了。
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