适合冬季吃的凉拌菜大全(入秋后最爱的凉拌菜)

适合冬季吃的凉拌菜大全(入秋后最爱的凉拌菜)(1)

虽然已经过了立秋,但“秋老虎”的余威依旧还在。炎热的天气难免令人食欲不振,这时就需要清爽可口,酸辣开胃的小凉菜,来打开你的味蕾~

适合冬季吃的凉拌菜大全(入秋后最爱的凉拌菜)(2)

By 豆果美食达人 蕾宝的烟味生活

今天,小果儿就来推荐一道低脂美味、口感酸辣爽口的凉菜——凉拌柠檬鸡丝。低卡的鸡胸肉和各类时蔬拌在一起,再淋上秘制酱汁,美味又健康,轻松征服你挑剔的胃

适合冬季吃的凉拌菜大全(入秋后最爱的凉拌菜)(3)

By 豆果美食达人 姜叔的日食记

鸡胸肉低脂低热量,也是减肥人士的首选,不过缺点就是嚼起来没滋没味,减肥往往从开始到结束只有两天。这个时候就可以试试这种做法,天天吃也没问题,筷子根本停不下来

适合冬季吃的凉拌菜大全(入秋后最爱的凉拌菜)(4)

By 豆果美食达人 湘野红姐

做法超级简单,煮完一拌就完事。喜欢的话就赶紧跟着小果儿一起做起来吧~


- 凉拌鸡丝-

适合冬季吃的凉拌菜大全(入秋后最爱的凉拌菜)(5)

By 豆果美食达人 枭笑

- 食材清单 -

鸡胸肉1块 老干妈1勺

黄瓜1根 大蒜2瓣

小葱2颗 白糖2克

剁椒酱1勺 胡萝卜半根

香醋 适量 食盐 适量

生抽 1勺 料酒1勺

熟花生 适量 熟白芝麻 少许

- 做法 -

1.准备食材,配菜可以根据喜欢任意搭配。

适合冬季吃的凉拌菜大全(入秋后最爱的凉拌菜)(6)

2.首先将鸡胸肉洗干净,从中间切开,一切二。

适合冬季吃的凉拌菜大全(入秋后最爱的凉拌菜)(7)

3.锅中加水,料酒,葱,姜片烧开,放入鸡胸肉大火煮4-5分钟,焖3分钟。

适合冬季吃的凉拌菜大全(入秋后最爱的凉拌菜)(8)

4.利用这时间准备配菜,黄瓜洗干净切丝,胡萝卜去皮切丝。

适合冬季吃的凉拌菜大全(入秋后最爱的凉拌菜)(9)

5.煮熟的鸡胸肉用冷水冲洗,再手撕成条状。

适合冬季吃的凉拌菜大全(入秋后最爱的凉拌菜)(10)

6.大蒜去皮切碎,小葱洗净去根,切段,准备工作做好。

适合冬季吃的凉拌菜大全(入秋后最爱的凉拌菜)(11)

7.将所有调味料放入碗中,蒜末,老干妈辣酱,剁椒,盐,生抽,绵白糖,醋,搅拌均匀。

适合冬季吃的凉拌菜大全(入秋后最爱的凉拌菜)(12)

8.把撕好的鸡胸肉放入大碗中,再加入调味料,拌均匀即可享用。

适合冬季吃的凉拌菜大全(入秋后最爱的凉拌菜)(13)

9.装盘,撒上熟白芝麻。

适合冬季吃的凉拌菜大全(入秋后最爱的凉拌菜)(14)

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页