三七和什么搭配最好(海马田七炖鸡汤)

海马:“有北方人参,南方海马之”说,最好用药效较好的三斑海马,海马田七一起煲汤可以活血补血、温肾补肾、强筋健体,增强体质。老一辈都说发育期的孩子喝点海马田七鸡汤能长个。今天我就跟大家分享一下“海马田七炖鸡汤”的做法:首先我们准备海马一个(切碎),田七半个(切片),鸡腿一个(去皮,斩块),两颗红枣(去核),少许枸杞子,第一步,我们先放少许油把海马和田七放锅里炒一两分钟,一定要开小火啊,不能炒焦了,焦了炖汤会苦的,炒一下能去掉海马的腥味;然后把炒好的海马田七、鸡块、红枣枸杞子全部放进炖盅里加一碗半的水,盖上盖子,隔水炖两三个小时,起锅前十分钟加少许盐即可!

三七和什么搭配最好(海马田七炖鸡汤)(1)

三七和什么搭配最好(海马田七炖鸡汤)(2)

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