钵仔糕用牛奶怎么做(做钵仔糕的方法)

绿豆提前泡软将木薯粉澄粉加200克牛奶混合搅拌另外200克牛奶跟糖加热把糖煮溶,下面我们就来说一说关于钵仔糕用牛奶怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

钵仔糕用牛奶怎么做(做钵仔糕的方法)

钵仔糕用牛奶怎么做

绿豆提前泡软。将木薯粉澄粉加200克牛奶混合搅拌。另外200克牛奶跟糖加热把糖煮溶。

煮好的热糖奶慢慢倒入米浆中边搅拌。

小碗刷油,这样是为了好脱模。

加上喜欢的配料,加了绿豆,倒入米浆九分满。

其中一半米浆下了两滴食用色素。水开后隔水蒸15分钟。出锅,然后一定要放凉才吃,这样才有嚼劲。

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