空气炸锅怎么做面包好吃又简单（空气炸锅牛角面包）

By 小宇521

用料

• 面粉
• 温水 140克
• 酵母 2.5克
• 牛奶 158克
• 全蛋液 40克
• 砂糖 70克
• 奶

做法步骤

1、牛奶 蛋白液 白糖 酵母粉搅拌 蛋黄留着

2、倒入面粉 搅拌成絮状后揉成面团

3、醒发两倍大 案板上不停揉搓 可以擀面杖不停的敲打 出膜

4、面团分成几份 一份擀成原片 切几个三角形

5、卷成牛角 可以 点蜜豆或者豆沙 空气炸锅醒发两倍大

6、蛋黄液 均匀磨在面包表面 撒一些芝麻 空气炸锅150℃烤15分钟 翻面在来10分钟

7、开吃

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