肉卤子的做法(肉卤子怎样做好吃)
材料:葱姜、大料粉、酱油、料酒、盐、五香粉、香叶、肉桂、红辣椒各适量 ,下面我们就来说一说关于肉卤子的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
![肉卤子的做法(肉卤子怎样做好吃)](http://img.studyofnet.com/upimg/675892588.jpg)
肉卤子的做法
材料:葱姜、大料粉、酱油、料酒、盐、五香粉、香叶、肉桂、红辣椒各适量。
先将牛肉切块,用水煮去血水。
锅中加入油,将葱姜炒香,盛出,留油。
将牛肉放入锅中炒香。
加入足量的水,加入酱油、盐等调料。
加入香料继续煮差不多1.5小时左右就可以了。
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