油麦菜必须焯水（麻酱油麦菜的做法）
虽然夏天已经过去，但仍不时的去做些凉菜来跳跳味，今天给大家分享的是油麦菜的做法
配料：芝麻酱1汤勺、辣椒油1汤勺、蒜泥适量、香醋1茶勺、香油半茶勺、酱油1汤勺、白糖1茶勺、食盐适量、芝麻少许、水适量
做法：1：油麦菜去根、洗净，切成段，用加了盐和油的开水快速过下，用净水过凉、控水
麻酱油麦菜
2：取一小碗，加入所有调料以及水，将麻酱拌开，调成稍稠的酱汁。
麻酱油麦菜
3：将酱汁淋在油麦菜上，拌匀，撒上芝麻即可。
麻酱油麦菜的做法
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