白萝卜的七种吃法(美味营养的白萝卜)

同以往一样,时光车轮依然从10月23日起将我们带入了霜降节气,意有天气渐冷、开始降霜,是秋季到冬季过渡的最后一个节气。

李商隐的《霜月》中描写:“初闻征雁已无婵,百尺楼台水接天;青女素娥俱耐冷,月中霜里斗婵娟”,霜神青女、月中嫦娥,未见寒冰,却感清冷,似有高处不胜寒,却是绝俗自耐寒。我们的准妈妈们,也在孕育宝宝的路上不断地努力奋斗和享受着,美丽与热情更是不惧风霜!

准妈妈们在霜降时节要注意如何养生呢?主要是保暖防秋燥,多食用一些健脾滋阴养胃的食物:如萝卜、秋梨、百合、栗子、蜂蜜、淮山等。

常说“春捂秋冻”,妈妈们还是要慎重“秋冻”,因为孕期是个抵抗力相对弱的时期,还是要适时添加衣物防着凉感冒哟!

今天到访的是秋冬时令蔬菜:白萝卜

白萝卜的营养价值

我们常听说“萝卜上市、医生没事”、“冬吃萝卜夏吃姜、不要医生开药方”的说法,其实都在说萝卜的食疗价值很大。

白萝卜中含有丰富的维生素C和锌,有助于增强机体免疫力,提高抗病能力

制作过程

第一步:将白萝卜洗净去皮后滚刀切块;芹菜切片;生抽和糖混合调汁。

白萝卜的七种吃法(美味营养的白萝卜)(1)

第二步:锅中放少许植物油,加少许盐将芹菜煸炒一下盛出备用。

白萝卜的七种吃法(美味营养的白萝卜)(2)

第三步:锅中放少许植物油,(可以先加少许蒜煸炒)大火将切好的萝卜块倒入翻炒3分钟左右,再倒入调料汁翻炒2分钟左右,至萝卜上色,加水(稍平萝卜即可)盖上盖子中火收汁,最后倒入事先炒好的芹菜拌炒几下,OK!

白萝卜的七种吃法(美味营养的白萝卜)(3)

白萝卜的七种吃法(美味营养的白萝卜)(4)

白萝卜的七种吃法(美味营养的白萝卜)(5)

相信自己,你会做得更好!

致敬,即将到来的美好冬日!

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