猕猴桃种植技术27种(猕猴桃种植技术及产地分布大解析)

猕猴桃,果形一般为椭圆状,外观呈绿褐色,表皮覆盖浓密绒毛,不可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。

主要种植品种:

华美2号、海沃德、豫皇1号、豫皇2号、华光系列、徐香、红阳。野生资源15种(含5个变种)

地域分布:

中国是猕猴桃的原生中心,世界猕猴桃原产地在中国周至县,特别是陕西省关中的秦岭北麓地区;猕猴桃生于山坡猕猴桃林缘或灌丛中,有些园圃栽培。中国陕西、四川、河南等地均有分布。

猕猴桃在全国有六大产区:

一是大别山区,河南的伏牛山、桐柏山;

二是陕西秦岭北麓(主要是宝鸡市眉县和毗邻的周至县);

三是贵州高原及湖南省的西部;

四是广东河源和平县。

五是四川省的西北地区及湖北省的西南地区;

六是浙江江山。

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优质品种介绍

中华猕猴桃系列:

1、粤引2205:又叫早鲜,1984年从江西引进。植株生长势中等,一年发枝2-4次,萌芽率40%-65%,成枝率82.5%~100%,结果枝率53%-77%,以中短果枝结果为主。栽植后2~3年挂果,四年生亩产达600公斤左右。对风、虫、高温、干旱抗性较强。

2、武植3号:由中科院武汉植物所选育而成。植株生长势强,萌芽率53%,花枝率83%,以序花结果为主,序花数平均为8朵,有少量双子房连体花,三年生树株产15-17公斤。比较抗病抗旱。

3、翠玉:翠玉猕猴桃系湖南省园艺研究所与湖南省隆回县章诗成共同选育出的新品种, 综合性状优于对照品种丰悦、早鲜、魁密、泌香、秦美、金魁、海沃德等。翠玉耐贮性极强,与新西兰良种海沃德相似,远远超过其他各主栽品种,常温(25左右)下可贮藏30天以上,好果达89%,立冬前后采收可贮至翌年2-4月,还有一个更突出的优点,就是果实无需完全软熟便可食用,硬度在5KKG/CM左右就可食用,风味浓甜,无涩味,这一特性还优于海沃德,

4、龙藏红:龙藏红猕猴桃是湖南省隆回县小沙江镇猕猴桃种植基地从 野生资源中选育出的猕猴桃新品种,属中华猕猴桃中的红肉猕猴桃变种,是一个综合性状优良的特早熟红心品种,龙藏红猕猴桃在高、低海拔地区均能正常生长与结果,生态适应性良好,且丰产、稳产,果实品质优良,抗高温干旱能力强,具有较强的抗病虫能力,但在低海拔地区栽培,果肉红色变淡,以海拔1000米以上的地区栽培最能体现其果实红心的特性。

5、红阳:红阳猕猴桃果实中大、整齐,清香爽口;特别适合制作工艺菜肴。红阳猕猴桃总糖高13.45%,高出世界流行品种海沃特近5个百分点,而总酸只有0.49%,可溶性固形物16.5%,富含钙、铁、钾等多种矿物质及十七种氨基酸,维C高达135,含有补血养颜功效的红色素。

猕猴桃种植技术27种(猕猴桃种植技术及产地分布大解析)(2)

猕猴桃各产地主栽品种

1、陕西省:徐香、秦美、猕猴桃海沃德、红阳、西选、华优、哑特、翠香、金香

2、新西兰引种品种:海沃德、黄金果

3、湖南省:米良一号、翠玉、楚红、丰悦、东山峰、沁香、龙藏红

4、四川省:红阳、晚红、红美、红华

5、湖北省:武植3号、通山5号、金魁、金艳

6、江西省:庐山香、魁蜜、早鲜、金丰

7、江苏省:徐香、徐冠

8、河南省:华美1号、华美2号、郑州90-1、郑州90一5、华光2号、蜜宝

9、浙江省:江山、早香

猕猴桃种植技术27种(猕猴桃种植技术及产地分布大解析)(3)

猕猴桃栽植管理

1.追肥浇水

种植前坑槽内每株可一次施入果木肥2.5kg,幼期树采用少量多次施肥法。其后一般每年施肥3次,其肥1次,追肥2次。基肥也即冬肥,在果实采收后施入,每株施有机肥20kg,并混合施入1.5kg磷肥。第1次追肥在萌芽后施入,每株施氮磷钾复合肥2kg,以充实春梢和结果树;第2次在生长旺期前施入,可施入果木肥或复合肥。因猕猴桃的根是肉质根,要在离根稍远处挖浅沟施入化肥并封土,以免引起烧根。旱季施肥后一定要进行灌水。一年中首次追肥浇水很重要,既可提高当年标准果率,又能培养来年大量结果母枝,获得更大的经济效率。浇施时间一般在立春后10天。肥料以速效性为主,一般比例氮磷钾为4:2:1,采用兑水浇灌。

2.整形修剪及疏果

猕猴桃修前分冬剪、夏剪和雄株修剪。冬剪在落叶后至早春萌芽前1个月期间进行,以疏剪为主,适量短截。多留主蔓和结果母枝,应剪去过密大枝。细弱枝、交叉枝和病虫枝。夏剪主要是在5月中旬至7月上旬进行除萌、摘心、疏剪及绑缚,及时抹去主干上的萌芽,安排枝蔓空间。雄株修剪在5-6月花后进行。每株留3-4个枝,每条枝留芽4-6个,当新梢长1米时摘心。疏果一般在花后1个月进地疏果。留中间果,疏边果,达到每4-5片叶留1个果。一般枝每20厘米留果1-2个,弱枝20-25厘米留果5-6个。株产50kg,应留果500-600个。

3.病虫害防治

危害猕猴桃的主要病害有炭疽病、根结线虫病、立枯病、猝倒病、根腐病、果实软腐病等。其中炭疽病既危害茎叶,又危害果实,可在萌芽时喷洒2-3次800倍多菌灵进行防治。根结线虫病,应加强肥水管理,用甲基异柳磷或30%呋喃丹毒土防治。

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