酱板鸭的制作方法(在家自制居然这么简单)

夏天又到了要吃冰淇淋续命的季节,要说夏天最火的冰淇淋要属钟薛高了,但是最近也出事了,据说在室内温度已达31度的情况下,将钟薛高放在室外,雪糕居然过了一个小时都没有完全融化,听完我决定还自己做个雪糕压压惊!!

酱板鸭的制作方法(在家自制居然这么简单)(1)

今天我们来做一款,脆皮奥利奥雪糕,巧克力浓郁,一咬就脆!看着就想吃奥利奥奶香布丁也丝滑香甜,奶香浓郁,配上巧克力脆皮绝了!喜欢的赶紧试试~

酱板鸭的制作方法(在家自制居然这么简单)(2)

食材

牛奶200克

淡奶油150克

砂糖20克

奶粉30克

玉米淀粉12克

奥利奥饼干碎30克

脆皮

椰子油35克

黑巧克力150克

花生碎30克

步骤

1、纯牛奶加入淡奶油

酱板鸭的制作方法(在家自制居然这么简单)(3)

2、加入细砂糖

酱板鸭的制作方法(在家自制居然这么简单)(4)

3、加入玉米淀粉

酱板鸭的制作方法(在家自制居然这么简单)(5)

4、加入奶粉

酱板鸭的制作方法(在家自制居然这么简单)(6)

5、将其搅拌均匀

酱板鸭的制作方法(在家自制居然这么简单)(7)

6、小火加热不停搅拌至浓稠

酱板鸭的制作方法(在家自制居然这么简单)(8)

7、加入奥利奥饼干碎

酱板鸭的制作方法(在家自制居然这么简单)(9)

8、搅拌均匀

酱板鸭的制作方法(在家自制居然这么简单)(10)

9、纸杯在旁边剪一个小口,插入冰棒

酱板鸭的制作方法(在家自制居然这么简单)(11)

10、倒入冰淇淋糊,放入冰箱冷冻4小时以上

酱板鸭的制作方法(在家自制居然这么简单)(12)

11、巧克力加椰子油隔热水融化拌匀

酱板鸭的制作方法(在家自制居然这么简单)(13)

12、温热后加入花生碎拌匀

酱板鸭的制作方法(在家自制居然这么简单)(14)

13、冰淇淋撕掉纸杯,裹上脆皮即可

酱板鸭的制作方法(在家自制居然这么简单)(15)

自制梦龙雪糕就完成了,口感真的比外面卖的还要细腻顺滑

酱板鸭的制作方法(在家自制居然这么简单)(16)

其实这款奥利奥奶油雪糕直接吃也很好吃的,加了脆皮后真的锦上添花,酥脆的外皮,香甜内里,脆皮一咬就碎太好吃了~

酱板鸭的制作方法(在家自制居然这么简单)(17)

用纸杯来做模具钱都省啦,小小只很可爱,特别适合小朋友吃哦~

酱板鸭的制作方法(在家自制居然这么简单)(18)

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页