蒸焖鸡的做法(蒸焖鸡的做法介绍)
准备好食材和调料准备腌制的调料:碗中放入4勺料酒、4勺生抽、2勺老抽、2勺蚝油、1勺糖和半勺盐,搅拌均匀,下面我们就来说一说关于蒸焖鸡的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
蒸焖鸡的做法
准备好食材和调料。
准备腌制的调料:碗中放入4勺料酒、4勺生抽、2勺老抽、2勺蚝油、1勺糖和半勺盐,搅拌均匀。
将鸡头、屁股和内脏,砍下鸡爪,剪去指甲。加入调料腌制。
将酱料淋在鸡上,并给他揉搓均匀。
姜切片,葱切段,锅内涂上少许油,底部铺上姜片和葱段。
放上腌好的整只鸡,倒入剩余的酱料。
放入蒸箱内,蒸32分钟。撒上葱花和白芝麻即可。
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