牛肉和栗子一起吃行么（栗子牛肉原来不能一起吃）

以前，一个叫做食物相生相克表的东西非常流行，家长做饭之前一定要对着这个表，仔仔细细地看上三遍，生怕哪些食物相遇会对人体产生伤害。

随着时代的进步，食物相生相克表逐渐被淘汰了，可那些不宜同食的食物仍需我们牢牢地保存在脑海里，以免对我们的身体造成不必要的伤害。

食物相生相克表

一到夏天，不少人的食欲就被高温打败了，总想吃一些清爽的家常菜来刺激一下自己的味蕾。

这时，鸡肉和芹菜就成了许多朋友们的不二选择。

鸡肉富含的蛋白质不仅满足我们的营养需要，而且制作起来十分方便，是极其受懒人们喜爱的菜谱之一。

营养丰富的鸡汤

而芹菜里大量的粗纤维不但能促进我们的肠道蠕动，它清脆甘甜的口感更是让人无法拒绝。

然而，这两道菜要是同时在一顿饭中出现，结局就不是十分美好了。

芹菜炒肉

芹菜作为降三高的王者，而鸡肉有属于带有一定热量的肉类。同寒性的芹菜一同食用，这一冷一热就会给我们的胃部造成麻烦。

轻则胃胀胃痛，重则可能使人头晕目眩。

芹菜

二者同食，不仅没能让人们的食欲大增，反而会影响蛋白质的吸收，真是得不偿失啊。

此外，芹菜与黄瓜同食，也是一个大忌。

因为黄瓜富含的分解酶会将芹菜中的维生素C全部破坏，营养价值四舍五入后几乎约等于零。

那么对于爱吃芹菜的朋友来说，可一定要对鸡肉和黄瓜这两味食材引起重视啊。

清爽的黄瓜

02 芹菜 兔肉

刚才我们才了解芹菜与黄瓜、鸡肉同食的危害，没想到，这芹菜居然有这么多的讲究。

兔肉和芹菜在一起食用竟然也能对我们的身体产生伤害？这到底是什么原因呢？

芹菜

质地鲜美的兔肉属于寒性食物，有凉血解毒的作用。

对于那些需要“败火”的朋友来说，兔肉可以说是他们的不二之选，毕竟清炖兔肉，凉拌兔肉的味道没几个人能拒绝。

兔肉

而清热利尿的芹菜也是凉性食物，凉拌芹菜是大多数人的心头好。

但这两个东西要是碰到一起，就会出现“负负得正”的效果，那就是会导致人们脱发。

为了防止脱发，我们除了要有规律的作息外，一定要时刻避免把兔肉和芹菜一起吃下去，争取早日还自己一头海藻般浓密的秀发。

其实，芹菜虽然与兔肉、鸡肉搭配会产生不良反应，但还是有许多食物和芹菜非常般配。

比如，在北方家庭常见的水饺中，属牛肉芹菜馅儿的饺子最受欢迎，还有香喷喷的卤豆干，如果在炒芹菜的时候放一些，将收获一盘无与伦比的美味。

剁碎芹菜做饺子馅

03 栗子 牛肉

一提到牛肉，许多人的眼睛就亮了起来，黑胡椒牛肉，西红柿牛肉以及卤牛肉，统统在脑子里过了一遍，这牛肉它不仅味道迷人，吃多了也不担心会长胖。

牛肉中的大量蛋白质还会帮助我们增长肌肉，是很多健身行家的首选。

炖牛肉

至于栗子，那一定是许多人的冬季最爱了，香甜软糯的栗子和寒冷的冬季简直就是绝配，没有糖炒栗子的冬天是没有灵魂的。

可是许多人都不知道的是，牛肉和栗子不能一起食用。

不同于栗子炖鸡的滋补，那些由此联想到栗子炖牛肉的朋友们需要注意了，你们的这个想法很危险。

栗子炖鸡

因为栗子中大量的维生素和牛肉中丰富的微量元素特别的“不合”，这两种食物若是放在一起，吃多了可能会出现消化不良的症状，比如呕吐积食等。

所以，栗子和牛肉最好拆开来吃，那些喜欢即喜欢栗子又爱吃牛肉的朋友们，一定要牢牢记住这个知识点。

栗子

04 螃蟹 柿子

一到夏天，香辣蟹和麻辣小龙虾便是不少朋友们的下酒好菜，三五好友在空调房里喝着冰啤酒再吃上几口香辣蟹，那真是太快活了。

很多人在吃完饭之后，都喜欢吃点水果，但是其他水果都可以，唯独柿子，万万不可。

香辣蟹

柿子和螃蟹不能同食，主要是因为柿子中含有一些叫单宁的物质，当它与螃蟹中的蛋白质相遇时，就会产生系列的化学反应，会形成一种叫“胃柿石”的成分。

此外，柿子中的果胶若与胃柿石掺杂在一起，轻则导致腹痛，重则会造成消化道堵塞。

看到这里的你是不是已经感受到了食物的强大威力呢？

没想到这些相克的食物在一起可以产生如此强大的反应，对此，大家一定要时刻提高警惕，莫要让病从口入。

还有哪些食物相克是需要注意的呢？快来评论区分享给大家吧！

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