沂南县城有什么特色美食（深藏沂南的竹林仙境）

壹姐最近很喜欢到处溜达，但从未忘记寻找美食这个职责，

为你们精选

今天咱们去沂南的竹泉村瞅瞅去！

这竹泉村在元明时期叫做泉上庄，清朝乾隆年间改名竹泉村。

在这里，泉依山出，竹因泉生。自元明以来，

村民绕泉而居，砌石为房，农耕为业。

竹林隐茅舍，家家临清流，田园瓜果香，居者乐而寿，是中国北方难得一见的桃花源式的生活环境。古村背靠玉皇山，中有石龙山，左有凤凰岭，右有香山河，前有千顷田，

是中国传统的风水宝地。

咱们走入竹泉村，首先是凤凰迎宾区，随着声声瀑布走过凤仪桥，这时在看凤凰阁更加威仪。想到古村牌坊就要沿着青石板走过茂密竹林就到了。 初秋的微风，夹杂着福寿广场上传来阵阵丝竹之声，向前望去，只见剧台上的角色正在演绎人生。

穿过竹林后咱们面前的是，古街步步翠竹清幽处，偶然路过一家庭院，古时院落，拥有自然气息却不失讲究。精致的院子里放着小木桌，脑海中想象三五好友围坐在桌子旁，冬日煮酒或者沏杯茶感受秋风的惬意。

在竹泉村内最常看到的就是青石瓦房，他们依泉而生，自在如云。每个人脸上都是平和温暖的笑容，整个村落都是丝丝缠绕的翠绿，藤曼缠绕、磐石的青苔，青石慢慢流淌出的泉水，无处不惬意啊...

泉水流通了整个村落，孩童最爱的就是踏水。不论下雨还是小水坑，就是忍不住脚丫子使劲踩水的冲动啊！这样的嬉水打闹，也只有儿时了。

咱们竹泉村编制工艺可是这些匠心老人一生的手艺，淳朴的大爷不急不忙的点颗烟慢慢道来村落趣事，热情好客，咱们谁都不要缺热忱的心。

“宁可食无肉，不可居无竹”。竹泉村的精华所在便是竹子，遍布各处的竹子。以前村民分家立户的时候都会移栽新竹，所以竹随人走，人随竹旺，竹子才慢慢的多了起来，在这里，竹子是他们财富的象征，繁衍的标志。

在竹林边的水井像仙女施了法术一样，绵绵不断的打水，引来了好多和壹姐一样的游客驻足。

问了当地人才知道这种有韧劲的花，叫做“凌霄花”，有气节的花和竹泉村真的很搭，衬托的整个村落柔美却又宁静！

竹林七贤，竹林总是给人有刚劲气节的感觉！贤士最爱的就是劲松，坚韧却不易折。

圆型池塘名叫“生命源”，意为水是生命之源。阴阳二气孕出生命，乾坤八卦生克相连。子丑寅卯周而复始，人生短暂似水流年。这组喷水十二生肖，各代表一个时辰。十二生肖的形象，就是圆明园“大水法”十二生肖形象的仿制。因为这组喷水长时间浸染泉水，也沾带了泉水的灵气，有一句谚语说：摸摸属相头，凡事不用愁。

闲逛到一处别院，院子外石墙上爬满了藤蔓，藤蔓的尽头是两三朵色彩亮丽的小花傲立于高处；院子里飘出了阵阵酒香，顺着酒香迈起步子推开木门，院子里的葡萄架下摆放着各式各样的酒，有米酒、有果酒、有药酒······店家给我们每人倒上一小杯，未曾饮下便已醉了

竹泉村里也有许多非常特色的美食，如非物质遗产的粉皮粉条，不大的院落里站满了游客，正在现场制作粉皮的是第五代传承人，一步接一步，动作如行云流水般自然，一颠一扣足见手上功夫，不一会的功夫就做出来十来张粉皮，做好的粉皮被送到加工区域，将粉皮里面裹上生菜、大葱、香肠等馅料。透过水晶剔透的粉皮，都能看到里面的馅料······

蔬菜拼盘，并不是用来烫火锅的，而是直接拿来生吃的，对，你没看错。

“光棍鸡”是蒙阴地方名吃，以其独特风味，风靡沂蒙山区。创始人付泽明在蒙阴县城西岭开设炒鸡店，以烹制蒙山大公鸡为主。因炒鸡店工作人员全部是男士，取材又全是大公鸡，便将此菜戏称“光鸡”，此店即叫“光棍鸡店”。此菜特点为：色泽诱人、汁宽味浓、药香浓郁，通常20元左右一盘。

油炸知了，一道非常特色的菜，爱的人可以当饭吃，无感的人看着都觉得恶心。“池塘边的榕树上，知了在声声叫着夏天”，曾经给我们无限欢乐的知了就这样被下了油锅。知了的吃法有很多种，可以直接干炸，可以爆炒，可以，营养丰富，但是口味个人觉得一般。

沂南手工煎饼， 餐厅纯手工摊制的煎饼，相比机器加工的质地更软。煎饼旁，放着配料盘，鸡蛋、大葱、咸菜·····按照自己的洗好，用一张薄薄的煎饼将他们包起来。

吃过了油炸知了，再来尝一尝油炸蚂蚱。相比知了，蚂蚱看上去更加令人难以接受，因为蚂蚱从形态上更像虫子。

竹泉村住宿可选择性大，古朴雅致的明清院落，绿色休闲的生态套房，温馨舒适的商务宾馆，亦或是别具特色的小木屋、高端享受的房车、融入自然的帐篷，肯定有适合你的那一款。

壹姐的卖力鼓吹下你们是不是按耐不住了

我知道你心动啦

周天走起来吧！

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