怎样在家做干煸鸭（小白也能轻松学会的干煸鸭）

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怎样在家做干煸鸭

谷鸭半只 酱油、蚝油、料酒、盐。 姜蒜、干红辣椒切片，花椒皮备好 青辣椒、葱切片 将鸭洗净、切块、放水中加料酒焯一下捞出 炒锅内加少许油烧热，放鸭块煸炒上色 将葱姜蒜片、干红辣椒、花椒皮放入锅内煸香 烹入酱油、蚝油、盐调味，继续煸炒鸭块至熟 加入青辣椒片，煸炒一下，关火 装盘上菜。,

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