奶香红枣窝头怎么做最美味(奶香红枣窝头做法介绍)

玉米面250克、普通面粉 50克、红枣8粒、牛奶165克,下面我们就来说一说关于奶香红枣窝头怎么做最美味?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

奶香红枣窝头怎么做最美味(奶香红枣窝头做法介绍)

奶香红枣窝头怎么做最美味

玉米面250克、普通面粉 50克、红枣8粒、牛奶165克。

把玉米面和普通面粉放入盆中,混合均匀。

红枣洗净去核切碎备用。

煮牛奶至微沸,然后慢慢加入到混合好的玉米粉里,用筷子搅拌成块。

放入切碎的红枣小块。

和面成团。面团不能太干,太干不好塑形。也不能太稀。

把玉米面分成小块,约70克一个。

先揉圆,再用大拇指按进面团里,边转边捏,最后整成一个中空的小尖锥。看这是窝头的底部。

依次做好所有的枣窝头,放入蒸笼里。

热水上屉,上汽后蒸15~20分钟即可。

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