RIO圣诞特饮的做法(RIO圣诞特饮的做法)
柠檬口味的RIO鸡尾酒,搭配宇治抹茶粉,兼具甜蜜和清爽。再加上香滑的纯白奶油、甜美多汁的红樱桃装饰,一杯三种口味和口感,造型也是“红、绿、白”经典的圣诞配色。 喝法也很有趣味,先将吸管插入杯底的RIO鸡尾酒内,吸干酒液后顶部的奶油会沉落下来,再用吸管把混合了酒液,变成半凝固的奶油吸进嘴里,满满的香浓和幸福感。
By 寻找桃花岛 【豆果美食官方认证达人】
用料
- RIO鸡尾酒 1听
- 淡奶油 100克
- 抹茶粉 1克
- 细砂糖 15克
- 樱桃 1个
- 彩糖粒 少许
做法步骤
1、准备好各种材料,RIO鸡尾酒柠檬口味,或者葡萄口味的也可以
2、将抹茶粉倒入干净的杯子中
3、打开RIO鸡尾酒,到杯子六七分满的位置
4、用小勺搅匀
5、将细砂糖倒入淡奶油中,用电动打蛋器,慢速打发
6、打发至裱花状态
7、装入八齿裱花嘴的裱花袋中,旋转挤出奶油,覆盖住整个RIO鸡尾酒的表面
8、再杯边装饰彩糖粒,顶部放一粒樱桃或草莓即可
9、细节图
10、细节图
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