煎糖醋荷包蛋最正确的做法(鸡蛋这样吃酸甜开胃)

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煎糖醋荷包蛋最正确的做法(鸡蛋这样吃酸甜开胃)

煎糖醋荷包蛋最正确的做法

先做准备工作,葱切段,蒜切蒜片。 生抽加糖加醋加番茄酱调成碗汁。 再加入适量的淀粉和水调匀待用。 不粘锅放适量的油煎鸡蛋。 鸡蛋小火煎,不要煎的太焦了,嫩点口感更好。 锅内留底油,放入蒜片葱花炒香。 倒入刚刚调好的碗汁。 倒入荷包蛋翻炒。 均匀的裹上酱汁。 出锅前撒白芝麻,酸甜开胃,酱汁浓郁的糖醋荷包蛋就做好了。,

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