芹菜炒饭怎么做

制作材料米饭、鸡蛋1个、胡萝卜半根、菠菜一小把、芹菜小半棵；油、黄油、盐，下面我们就来说一说关于芹菜炒饭怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

芹菜炒饭怎么做

制作材料

米饭、鸡蛋1个、胡萝卜半根、菠菜一小把、芹菜小半棵；油、黄油、盐。

制作方法

1、胡萝卜洗净，切成丁；菠菜洗净切碎，芹菜洗净切丁；

2、鸡蛋打散，锅置火上，放油，5成热，放打散的鸡蛋液，炒熟，盛出；

3、锅里放黄油，至融化，放葱花，爆香，放胡萝卜丁和芹菜丁，翻炒几下；

4、放米饭、盐，翻炒1-2分钟，放菠菜碎，翻炒均匀即可。