奔富bin系列详细讲解 奔富BIN系列产品全指南
奔富品牌(Penfolds Wines)葡萄酒为富邑葡萄酒集团(TWE)旗下的品牌。
以葡萄酒储存室编号作为葡萄酒名称的BIN系列在中国知名度颇高,除此之外,Bin后所跟随的数字也标示着葡萄酒的不同风格。
市面上奔富品牌入门级为:寇兰山(Koonunga Hill)
价格区间:100元以内
托马斯海蓝(Thomas Hyland)
价格区间:300以内
Bin 系列
以葡萄酒储存室编号作为葡萄酒名称的BIN系列在中国知名度颇高,除此之外,Bin后所跟随的数字也标示着葡萄酒的不同风格,有使用多品种混酿的Bin 138,也有单一品种酿造的Bin 407。
品种:西拉(Shiraz)、幕尔伟德(Mourvedre/Mataro)混酿。
价格:100-200
2) BIN 8
品种:西拉(Shiraz)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)混酿。
价格:150-25
3) BIN 9
品种:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
奔富BIN系列较新的一款酒品,主要葡萄产区来自麦克拉伦谷(McLaren Vale).
价格:150-250
4) BIN 28 Kalimna Shiraz
品种:西拉(Shiraz)
价格:200-300元
5) BIN 128
品种:西拉(Shiraz)
来自库纳瓦拉(Coonawarra)产区,产区特有的红色石灰土壤(Terra Rossa)以及较巴洛萨(Barossa)更为凉爽的气候,两者共同赋予BIN 128更加精致的丹宁和蓝色水果(蓝莓)的香气特点。
价格:150-250元
6)BIN 138
品种:西拉(Shiraz)、歌海娜(Grenache)、幕尔伟德(Mourvedre/Mataro) 混酿.
葡萄全部来自巴洛萨产区。南澳以出产味儿浓、酒体厚(压舌感觉强烈:对比感受水和酸奶的压舌感进行理解)的红葡萄而著称,特别是巴洛萨(Barossa).产区。
口碑极好的BIN 389/407,葛兰许/BIN 707的 “平价代替品”。
7)BIN 389
品种:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Shiraz)混酿
Bin 389 是葛兰许原创人 Max Schubert 的另一佳作。葡萄酒在葛兰许用过的橡木桶中熟化,因此被俗称为“小葛兰许”。Bin 389 成功地体现了 Penfolds 酒庄在平衡果实与橡木风味的精湛酿酒技术。
评分(平均):92/100
价格:350-500
8)BIN 407
品种:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
奔富707的平民版本,味道浓郁,层次丰富。
价格:350-500
9)BIN 707
品种:赤霞珠((Cabernet Sauvignon)
BIN 707 被公认为是赤霞珠版本的葛兰许(Grange), 味道极其浓郁,新橡木桶赋予其强烈的橡木烘烤香气。
价格:2200-3300
除此之外奔富还特别推出了奔富特别版——Max系列
Max’s麦克斯系列
Penfolds奔富首任首席酿酒师麦克斯·舒伯特敢于革新澳大利亚的葡萄酒酿造工艺。每一瓶Penfolds奔富Max's麦克斯葡萄酒都彰显出别具风格与精致优雅的气质,呈现了顶级葡萄酒的精妙品质,果味浓郁,口感紧实。
以及旗舰系列:
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文 | 酒靠谱APP 新媒体编辑
图片部分选自网络
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