老北京人的特点和性格：老北京人的情怀

说起北京小吃

那绝对少不了“卤煮”呀

大北搜罗了京城各地

给您推荐这10家

招牌卤煮

杨老黑卤煮

一家中华老字号了，他家的卤煮用的是大肠，一块大肠，一块火烧，一起放进嘴里，再来口汤，那叫一个瞒足~

如果怕腻的话，可以点一道蓑衣黄瓜，清脆爽口，标配小菜哦！

地址：马连道路9号茶院内

人均：49元

北新桥卤煮老店

北新桥估计是北京卤煮招牌之一了，分大、小肠两种卤煮。不过，区别其实不大，胜在汤汁浓郁，肠子也处理的干净，量还足。

既然是老北京味道，那就再来一瓶老北京饮料，做搭配吧！

地址：东四北大街141号(近如家北新桥店)

人均：38元

贾大爷卤煮

下面先放两块饼，再加上炸豆腐，配上猪肝、肥肠、带膘的五花肉等等，加上上锅熬上的老汤，真是绝味，香菜和蒜泥一起搅拌，这样吃着才不腻。

门口就架着一口煮卤煮的大锅，热气腾腾，煮着肥肠烧饼。

地址：大栅栏西街40号

人均：34元

卤煮吕

招牌是卤煮火烧，火烧很正宗，死面厚实，有嚼头儿；肠和肺非常干净，吃着放心，就是酱油味稍重了点。

他家的老北京炸灌肠，特别的地道，外焦里嫩，记得赶热着吃，凉了就不好吃了。

地址：西四北大街21号(平安里路口南)

人均：36元

黄寺卤煮

一道被抢了风头的卤煮，豆泡、肥肠、猪肺等材料都有，味道也还可以。

这家真正的招牌是酱肘子，满满的胶原蛋白，外皮软糯Q弹、肥而不腻，是一个不够来俩凑啊，怪不得抢了卤煮的风头。

地址：德外大街甲36号中国林权交易所地下一层

人均：47元

小街卤煮

卤煮火烧，还是那个配方，还是那个味道！

还有卤煮拉面一碗哦~

地址：朝阳门南小街233号(近干面胡同)

人均：34元

门框卤煮

卤煮味道挺好的，炸豆腐和汤汁都很香，一碗量也很足。

搬个板凳，端碗卤煮，撸些串子，世界杯走起啊！

地址：赵登禹路甲2号四号线地铁新街口站B出口处

(地铁4号线新街口站路口东南角)

人均：42元

陈记卤煮小肠

浓浓酱香味的卤煮，就是份量有点儿少。

地址：廊房二条82号(近前门大栅栏)

人均：24元

陈亨卤煮

量真的很大，据说他家的卤煮要煮够两个半小时才卖，还据说，他家还有火锅版的卤煮呢！

芥末墩很冰爽，味道那是相当刺激。

地址：回龙观风雅园二区底商a06(盛百味北侧20米)

人均：41元

祥八福卤煮店

肥肠和肺的软香烂，面条的滑韧筋道，尤其是吸满汤汁里头的精华后，嗦嗦一碗下肚呀！

地址：东花市大街94号(近富贵园)

人均：22元

最后，问题来了

小妖京究竟带朋友去哪家呢?

1、2、3，3、2、1…

点点点，点到哪个是哪个

不管了，就近原则吧！

（原谅我是个有选择纠结症的人）

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