宴客最适合吃的4道快手蒸菜健康（冷天最馋这蒸菜）

冷天最馋这蒸菜，蒸一蒸就上桌，高营养，低脂肪，鲜到流口水

唯有爱与美食不可辜负。大家好！我是雅雅杨小厨，一个经典的吃货，爱生活，爱美食。今天又到更新美食的时间了！厨房是让人感到安心的场所，也是为家人制作喜爱食物的地方。作为一个资深吃货，对于吃我从不亏待自己的胃和嘴，今天上市场，老乡给我推荐了九节虾，说是今天来货不贵，让我来一斤尝尝，九节虾相比平时买的虾来得大只些，而当虾做好端上桌，快手快脚地拍了几张照片就开始享用了，九节虾的汁香肉鲜，鲜到流口水。众所周知，虾是很好的营养食物，其丰富的钙质能为孩子的骨骼发育补充钙质，是首选的补钙食物。

虾中丰富的氨基酸易被人体吸收，具有补充营养，增强免疫力的作用。而且还富含磷、钙、对小儿、孕妇也是非常有补益功效的。大多数人都会给家人做白灼虾吃，其中最大程度保留了虾的营养成分，而且鲜嫩的肉质非常可口。但是再好吃的美食吃多了也会吃腻的。吃腻了白灼虾，不妨给家人做做其它的口味。喜欢吃虾的朋友可要试试这做法，做法极其简单，一看就明了，蒸一蒸就上桌，高营养，低脂肪，鲜到流口水，特别喜欢喝点小酒的朋友更要试试，这虾用来下酒更赞。蒜香蒸九节虾分钟给大家，喜欢吃虾的朋友一定要试试，这个做法简单又好吃。

蒜香蒸九节虾

制作材料：九节虾1斤蒜头半个生抽1勺盐一丢丢食用油1勺葱1颗

烹饪步骤：

1.把九节虾的虾枪和虾须都一起剪掉，我每次做虾都会把虾枪剪掉以防吃的时候被扎到，给孩子吃的时候也更放心

2.九节虾比较大，必须在虾背上开一刀，这样方便处理虾肠，也方便腌制的时候，更快入味

3.接下来做调料汁，蒜头用刀拍一拍，去掉外皮，切成末，把材料放进碗中，加入一丢丢的盐，加入一勺生抽，还有食用油，搅拌搅拌。把香葱洗干净切成葱花放进碗中，备用

4.把调好的蒜蓉汁倒入处理好的九节虾中，一样的是搅拌搅拌，腌个10分钟

5.接着把九节虾摆放在盘中

6.接着锅中加入清水烧开，把蒜蓉汁都淋在九节虾表面

7.盖上盖子，大火蒸8分钟，切记别蒸太久，蒸久虾肉就太柴就大打折扣了

8.葱花之中也加入少许食用油搅拌均匀，这样子葱花才不会变黄

9.最后酒上葱花，香喷喷的九节虾就做好了，喜欢吃虾的朋友不妨试试，虾不要老白灼，变着花样吃。

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