十大特色火锅资深吃货不传之秘（临沂这家蒸汽火锅凭借3绝俘获众多吃货）

凭借三绝！

俘获临沂众多

资深吃货的挑剔胃！！

店内的牛羊肉都是新西兰原装进口，肉质鲜嫩，不腥不膻，久涮不老。

品质好不好打眼就能看出来，小君哥家的肉，随便夹起一片，都是肥瘦相间。

进口牛羊肉，涮后鲜嫩多汁，再蘸上小君哥的独门酱料，真是好吃到想连舌头一起吞进肚。

小君哥的锅底都是自己现熬，肉眼可见的真材实料，用料讲究，分量扎实！！

30斤猪棒骨、4只老鸡老鸭，6个多小时文火慢煮，骨胶蛋白充分融进汤底，奶白浓厚回味无穷！

醇香健康的锅底，上桌可以直接先喝汤，保证不添加味精、添加剂。

涮啥都出色的锅底，能把简单食材的本真味充分激发。

牛油红锅也是出色的很，两大块牛油熬煮，端上桌就是扑面的浓郁牛油香，红艳鲜亮的锅底立马就让味蕾躁动起来。

偷偷告诉你，小君哥家的番茄锅底也是一绝。大个番茄手工剁碎熬酱，涮菜都要鲜掉眉毛了！

小君哥的三绝，是藏在店的桌子里—电脑智能变频双控设备，用蒸汽煮火锅！

第一次见到这种高科技的我，简直惊呆了，吃个火锅还满满的科技感！

打开加热后，能听到火车轰隆隆的声音，智能变频使得加热温度可一直保持在110度。

恒温涮煮，汤汁不变味，能保留住食物的原味同时不破坏食物营养成分，陶瓷锅更是在原汁原味的基础上多了一分鲜。

店内的蒸汽设备，还可以给餐具消毒！！事先在后厨消毒过一遍的餐具，上桌开吃前，还要经过高温蒸汽洗礼3分钟，健康看得见，吃的超放心。

小君哥蒸汽火锅，倡导“绿色环保、健康饮食”理念，自采纯正进口新西兰纯草饲散养牛羊肉，使用高科技智能变频蒸汽火锅。

小君哥创始人王德君先生

王德君先生众明星合影

不使用味精和添加剂的小君哥，每一丝鲜香都刻骨铭心，超越传统火锅。好味道更是吸引各路大咖明星纷纷来打卡！！！

小君哥对食材要求严格，店内所有菜品和锅底不隔夜，只为食客吃的每一口都是绿色健康的！

1

尚品肥牛

入口即化的尚品肥牛，肥瘦相间呈现好看的大理石花纹。

涮后滑嫩多汁，肉质细嫩弹牙，蘸上小料入口，销魂十足。

2

内蒙羔羊肉

肉质肥嫩，鲜美不腻的羔羊肉，吃一口就停不下来，重点是！一点膻味都没有。

涮完后羊肉特有的油脂香充斥口腔，恨不得连舌头都吞进肚。

3

撒尿牛丸

最爱的就是撒尿牛丸啦~ 在牛油锅里滚上一遭的牛肉丸，饱满Q弹，入口还会爆汁！

4

甜不辣

细嫩、甜咸鲜美的甜不辣肯定也是很多人的心头好，吸饱了汤汁的甜不辣嫩的颤，一口一个很过瘾。

5

金针菇

嚼劲十足的金针菇真的是涮火锅的绝佳搭档，不管下清汤还是红汤都别有一番滋味。

复古工业风 坐着火车吃火锅

店内充满着复古工业色彩，怀旧与时尚并存，处处小心机的摆件让到店的食客都能感受到一种仪式感。

舒适的沙发，空隙得当的用餐氛围，耳边是轰隆的蒸汽声，仿佛真的置身在绿皮火车中。

十余种自助小料可以选择，各种口味都照顾到，还有自助饮料童年小零食！

店内还有单独包间，可供亲友聚餐、公司团建使用哦~

天气寒冷，正是吃火锅店的时候，小君哥邀请您免费来店里品鉴菜品啦。

为表诚意，先晒菜单

1月13日 — 1月23日

以下套餐免费吃

参与方式详见留言区

小君哥蒸汽火锅

// 电话: 0539-8070866

// 地址: 齐鲁园广场5楼西侧

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