烧一盘美味的小油菜（烤究美味灵魂就酱）

你吃过香菇油菜用烧烤酱炒吗，味道那是一个大大的赞，推荐小伙伴们做起来！

By 米俐儿

用料

• 油菜 300克
• 香菇 400克
• 蒜 3瓣
• 盐 适量
• 味达美耗油 1勺
• 食用油 适量
• 六月鲜特级原汁酱油 1勺
• 大喜大烧烤酱炒 一勺
• 姜片 三片

做法步骤

1、香菇去掉根蒂，洗净备用

2、切成大小合适的块

3、锅里放入适量水，烧开，焯水捞出

4、小油菜洗净，切段

5、热锅放入适量油

6、放入蒜片姜片爆香

7、放入油菜翻炒

8、放入香菇翻炒

9、放入一勺耗油

10、再放入盐跟六月鲜特级原汁酱油

11、放入大喜大烧烤酱料翻炒

12、收汁出锅装盘

小贴士

香菇要焯水，翻炒味道更好，放入烧烤酱翻炒超级好吃下饭

油菜的营养功效

油菜味辛、性温、无毒，入肝、肺、脾经；茎、叶可以消肿解毒，治痈肿丹毒、血痢、劳伤吐血；种子可行滞活血，治产后心、腹诸疾及恶露不下、蛔虫肠梗阻。

1.降低血脂

油菜能活血化瘀，用于治疗疖肿、丹毒。

2.帮助肝脏排毒

对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。

3.防癌抗癌

油菜中所含的植物激素，能吸附进入体内的致癌物质。

4.宽肠通便

治疗多种便秘，预防肠道肿瘤。

5.强骨抗压

能强健骨骼和牙齿，还具有缓解压力的作用。

5.散血消肿

油菜还有促进血液循环、散血消肿的作用。孕妇产后淤血腹痛、丹毒、肿痛脓疮可通过食用油菜来辅助治疗。

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