国内酸奶与国外酸奶的区别（防骗科普希腊酸奶与风味酸奶它们为何名字不同）

@315全民行动#315全民行动#

我相信很多人与我一样想喝酸奶去超市选择时发现品类那么多，名字还不一样，一般你会发现促销主推的酸奶名字特别好听，宣传的营养价值更高，售价也比普通酸奶高出几倍？事实上你不知道这些听上去名字高大上售价翻倍的酸奶其实就跟一两块酸奶营养价值是一样，加个名儿就售你高价，酸奶文字游戏，请你一定要清楚！[给力]

今天说下《希腊酸奶》和《风味酸奶》

[左上]第一点防骗科普《希腊酸奶》

很多人把常温酸奶呢，误解为希腊酸奶，这也跟厂家的宣传有一定的关系，但是如果说我们仔细看一下它的包装的话，它上面明确的写着是“希腊风味酸奶”，跟希腊酸奶是完全两回事儿。真正的希腊酸奶呢，是说我们把酸奶做好以后，将里面的乳清滤除掉，剩下的那个超级浓稠的酸奶呢，就是希腊酸奶，口感特别的好。

而希腊风味酸奶呢，如果是我们仔细看一下它的配料表的话，里面有大量的添加剂和增稠剂啊，你比如说呃，乙酰化二淀粉，磷酸酯，果胶，琼脂，冷结交等等这些个增稠剂呢，就是通过他的增稠作用，将它做成那种希腊酸奶的一个状态啊。但是实际上它的本质呢，是跟酸奶都扯不上边儿的，充其量是也就是风味酸奶，换个名字售你比普通酸奶更高价，厂家当然会套路你！

[左上]第二点防骗科普《风味酸奶》

注意红色标记处

就这种没有营养的风味酸的呀，天天玩儿文字游戏，大家都被欺骗了，其实像他写的多35%的蛋白质，但是呢，它的下面就是小字里面不起眼的小字里面又写了蛋白质含量比风味酸奶国家标准最低要求多35%，那这什么意思啊，就是说这多出来的35%是国家标准要求最低的那个35%，也就是说他的加了35%蛋白质以后呢，它的蛋白质含量也仅有3.1克，所以说这个酸奶并没有名字宣传上听上去那么有营养。

最后，再次提醒广大的小哥哥小姐姐和宝妈们，选择酸奶请不要被文字包装所吸引，记得看成份，我们都知道酸奶其实就是发酵饮品，很多普通酸奶就可以了[不看]