西安土豆片夹馍哪家最好吃(粉丝推荐仅靠土豆片夹馍)

西安土豆片夹馍哪家最好吃(粉丝推荐仅靠土豆片夹馍)(1)

众所周知,在西安这片美食大地上

最为出名的就是裤带面、biangbiang面等

但其实,西安人对馍也同样爱的深沉

作为一个“馍”都

它不仅有西安本地的肉夹馍、蛋菜夹馍

还有天津煎饼果子、新疆馕、浙江梅菜饼

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可以说馍类美食也是遍地开花

但居然还有人敢在西安自称“饼皇”

不禁让本吃货提起来莫大的兴趣!

想去探究下这家“饼皇”到底什么来头!

他就是我们亲爱的吃货朋友推荐的

【双酱饼皇】小寨店

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去之前先在大众点评搜索一波

毕竟知己知彼,才能吃得爽快

不搜不知道,一搜还吓一跳

这家【双酱饼皇】的确有点东西啊

居然伴随的关键字是“西安最好吃.....”

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在大众点评上的口碑也很不错

吹爆、众多西安人的心头好...

数一数二、量大好吃、胜过某大饼

去晚了还可能会吃不到

等等好评都随处可见

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他家就在海港城那块的一个小吃城三楼

主营的是土豆片夹馍

也是他家点单率最高,最火的招牌

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从这排的长长的队伍

就可以明显看出他家的人气很高了

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之所以叫双酱饼皇

是因为不像别家的土豆片夹馍

他家是芝麻酱辣椒酱都加

所以叫双酱

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大家可以根据自己的喜好选择夹什么菜

热腾腾的土豆片、花干

在他家秘制的酱料中浸染过后

再加上烤肠和生菜等

这一份香喷喷的“双酱饼皇”就做好了

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刚拿上手就开始禁不住的直咽口水了

色泽光亮的烤肠,满满的各种菜

仿佛快要把这个饼子撑爆了

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一口咬下去

最先尝到的是饼子的脆

其实本吃货很喜欢吃土豆片夹馍

也吃过西安很多家

大部分的饼子也能因为放置或者面的原因

达不到这么脆的口感

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他家饼子倒是意外的酥脆,让人很惊喜

馍也不是很厚,吃到下面的时候

经过酱料浸润的馍会稍软糯一点

吃起来也超nice!

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还有令人惊喜的就是他家的双酱了

因为加了两种酱料

所以在咬下去第一口的时候

你就能感受到爆酱的感觉

朋友们吃的时候千万要小心

不然容易溢出来,要么就蹭的满脸都是

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辣椒酱和芝麻酱的双重结合

吃在嘴里唇齿间都是超浓郁的酱香

让这一份简单的土豆片夹馍

口感层次也变得更加丰富起来

土豆片口感比较爽脆

花干也煮制的十分入味

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西安土豆片夹馍哪家最好吃(粉丝推荐仅靠土豆片夹馍)(15)

最亮眼的还是这个烤肠

十分Q弹,外皮酥脆内里软嫩

无论是烤制的程度和辣度都恰到好处

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土豆片夹馍饼皇的分量也很足

饭量一般的人

感觉这一份下肚就足以饱腹了

西安土豆片夹馍哪家最好吃(粉丝推荐仅靠土豆片夹馍)(17)

总的来说

他家还是十分值得去打卡的

也感谢朋友们的倾情推荐

如果大家还有什么好吃的

也欢迎在留言区推荐给我们哦~

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