牛油果可以做水果沙拉吗(史上最好吃的牛油果水果沙拉做法)
并不是所有的沙拉都需要放沙拉酱,因为酱中有过多的糖和盐!水果为主的沙拉,我都会放酸奶,绝配! 牛油果和吐司丁,当然是沙拉首选,牛油果可以让整个沙拉的韵味提升,而不是只有寡淡的酸甜味,吐司丁脆脆的,多重口感的搭配,满足我们营养的同时,也满足了味蕾的需求!
By 厨小花
用料
- 牛油果 1个
- 吐司 1片
- 圣女果 4颗
- 草莓 2个
- 酸奶 适量
- 坚果 适量
- 奇亚籽 一勺
- 蓝莓树莓 10颗
- 燕麦片 适量
- 葡萄干 适量
做法步骤
1、准备食材:牛油果、草莓、树莓、蓝莓、圣女果、南瓜籽、腰果、葡萄干、吐司、酸奶、奇亚籽
2、吐司切丁、烤箱180度预热,烤8分钟
3、水果切丁准备好
4、水果和吐司一起混合
5、淋上酸奶,撒上奇亚籽
6、成品图,营养丰富,牛油果是精髓,非常好吃呀!
小贴士
食材按自己喜好随意放,因为有酸奶和吐司,所以不要放太久呀,吐司会变软!
牛油果的营养功效
1.降低胆固醇:油酸是酪梨所含的一种单元不饱和脂肪,可代替膳食中的饱和脂肪,降低胆固醇水平。
2.美容护肤:油梨果肉与人体皮肤亲和性好,极易被皮肤吸收,对紫外线有较强的吸收性,加之富含维生素E及胡萝卜素等,因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。
3.预防婴儿血管畸形:酪梨是叶酸的良好来源。这种重要的维生素或能预防胎儿出现先天性神经管缺陷,減少成年人患癌症和心脏病的机率。
4.保护消化系统:牛油果的纤维含量很高,因为可溶纤维能清除体內多余的胆固醇,而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常,预防便秘。
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