乌鸡红枣汤各种做法（每日一款好汤枸杞红枣乌鸡汤）

冬季是一年四季中最需要进补的季节，而喝汤进补则是当季最有效的养生方法。冬季喝汤不仅利于消化吸收，更能养生健身。那么冬季有哪些好吃易学的汤品呢，我们养生有1套推出了冬季养生汤系列，赶紧跟着小编一起来学一下。

枸杞红枣乌鸡汤

枸杞：

《神农本草经》记载：“枸杞久服能坚筋骨、耐寒暑，轻身不老，乃中药中之上品。”

枸杞是我国传统的名贵中药材，具有补肾养肝、润肺明目等功效，受到中外医学家与食疗养生专家的高度重视。

红枣：

维生素含量非常高，有"天然维生素丸"的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。

乌鸡：

与一般鸡肉相比，乌鸡有10种氨基酸，其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高，而胆固醇和脂肪含量则很少。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。

枸杞红枣乌鸡汤功效：补血养颜，益精明目。适合身体虚弱或者皮肤干燥者食用。

材料：杞子40克，红枣20枚，生姜2片，乌鸡1只。

做法：

1、 将乌鸡洗净，去毛、去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水；

2、 杞子用温水浸透，用水洗净，沥干水;

3、 红枣和生姜用水洗净。红枣去核；刮去姜皮，切2片;

4、 瓦煲内加入清水，先用猛火对水开，然后放入以上材料，等水再开，改用中火煲3小时。

此汤适合绝大多数，尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳

《养生有1套》播出时间

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NBTV1每日首播17:42

重播22:50，次日早晨7:05

敬请收看！

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