海鲜菇炒鸡蛋怎么炒（健康素菜菜谱海鲜菇炒鸡蛋）

这个也是第一次尝试、很成功、大家也试一下吧！

用料：

鸡蛋，油，盐，鸡精，小葱，香菜，木耳，红辣椒，海鲜菇

海鲜菇炒鸡蛋的做法：

海鲜菇洗净。

红辣椒切条、木耳泡好后撕成小块、鸡蛋煎好后备用。

先把海鲜菇和木耳辣椒放锅里面炒、放盐、3分钟后放入鸡蛋、继续炒3分钟、再放香菜和葱、1分钟后盛出。

味道确实很鲜。

小贴士：海鲜菇具有很高的抗肿瘤活性，其子实体热水提取物和有机溶剂提取物有清除体内自由基作用，因此，有防止便秘、抗癌、防癌、 提高免疫力 、预防衰老、延长寿命的独特功效。是一种低热量、低脂肪的保健食品。